郭德火锅~嗲是嗲啊~~
时间:2009-07-06(星期一)18:30到 2009-07-07(星期二)20:30
地点: 锅德港式极品肥牛海鲜火锅 口味 26 环境 26 服务 25
周五的下午,手机接到一个陌生的电话,接起来一听,一个异常温柔的声音说:“这里是大众点评……”我想不会抽中什么活动了吧!!果然,我被抽到去郭德火锅试吃,随便报的名,居然中了,从小到大没中过什么奖。。。。。感谢大众点评啊!!!![]()
周一下午,出门的时候就觉得天色不对,不过大风大雨也阻挡不了我要去试吃的决心!!!
本来帮“小猴子”姐姐约好换粉饼的,结果她的班车堵车,为了不迟到,我只好先去试吃了,黄陂南路地铁下来之后,一贯路盲的我果然迷路了。。。其实说实话,地段很好,很容易找的,只要一直沿着黄陂南路走就看到了,就在一茶一坐的旁边~ 我就是喜欢七拐八拐,好在一位香港的游客帮我指路。。。好人呐!!!![]()
走进大门,刚好6点30,小姐一听说我是大众点评试吃的,就把我带进了包房,态度很好,此次试吃非常愉快的一大原因在于这家店的服务真是五星级的~而且店家非常大方,把原本的68元升级了后来的几乎人均250~(因为只有9个人嘛~)差别那是相当滴大啊!!!![]()
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郭德的环境大家看瑞查姐的照片就知道,第一次看到火锅店环境噶好饿!而且说实话很干净,很华丽,在水晶灯的点缀下,感觉特别的好~个人觉得无论是大厅非常适合情侣约会,情调相当之好,可以媲美高级西餐厅,包房很适合宴请之类的,感觉比较庄重富贵。
菜品

首先是我们的汤底,我吃的是麻辣锅和清汤锅,一个辣,一个清淡,很适合我的口味,但是对于爱吃辣的来说,这边的麻辣锅不是很辣,属于比较清淡的那种。另外半边吃的是牛尾汤底,个人感觉这个很嗲的,但是自己没有尝,下次有机会去,打算叫这个来尝尝~
菜名:郭德四喜丸
分别是墨鱼丸,虾丸,鸡肉丸,还有一个貌似是什么鱼丸的
我吃的是墨鱼丸,口感很好,很有弹性,听介绍说这些丸子全部都是手工打制,让我想到了周星驰的电影哈~~
墨鱼丸可以感觉到墨鱼的颗粒,比较清淡,沾沾酱油吃很美味,在此,特别隆重的推荐下他们家的蘸料酱油,绝对不是外面买的,自己调配的,味道很赞很赞,很吊鲜~小小一碗酱油体现了很大的“功力”呀~
这道菜是得到我们9位一致认可的菜哦~隆重推荐,外加小特写了下~~肉质非常鲜美,用料很讲究,肥瘦相加,口感相当之好,建议煮大概一分钟后即可吃了,口感很嫩,还有汁水哦,真的是原汁原味呢~
主厨隆重登场!!!亲自为我们片牛肉哦~~~面子真是大额,店家真用心,老感动额
片好的牛肉,大理石一样的纹路,是不是食欲大开呢?特别精选牛头部分的肉质,很嗲很嗲~牛肉之前冰冻过,感觉口感更加的好,此牛肉为特别引进的日本牛种(没记错的话是的),这个我吃的最多,感觉汁水比牛肉丁还要丰富,但是相对于年轻人来说,大概更喜欢有嚼劲的牛肉粒~不过这个也是很爱的内~


我的最爱来了!!!!!!!!!!!!!!!倾情推荐~~~~~~~
超级美味的象拔蚌~~~~~~![]()
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也是我吃的最多的一样
嘿嘿~~
肉质新鲜不说,非常鲜美,有嚼头,配酱油吃就异常鲜美,完全不需要其他酱料,海鲜,吃的就是原味,这个做的相当之好啊,摆盘也相当的精美,其实更加推荐生吃,虽然也可以用来煮粥啦,但是总感觉生吃更加美味,煮粥喝有那么一点淡了

来一张开吃前的照片~~是不是很精致呀?餐具体现了一家餐厅的品味,这里的餐具考虑的非常周到,还有专门用来吃丸子的小叉子,非常方便~餐具选用的瓷器非常细腻,手感上介于骨瓷和白瓷之间,手感细腻,非常欢喜~~

最后为了感谢小姐的贴心周到服务,上玉手一张~真是白嫩啊~~~![]()
这家店收10%的服务费,但是相当的值得,因为服务绝对是超级赞的,采取一对一的服务,无论是添加饮料,换盘子,配菜,一切都非常主动,服务五星级的~~
总结:非常愉快的试吃之旅,感谢郭德火锅~~~感谢亲爱的大众点评~~~~
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