杨梅两吃------糖水杨梅★杨梅布丁

转眼又是杨梅上市季节

和往年一样，除了做点杨梅酒之外

还要“实验开发新产品”，来满足家人

方子来自星儿的博客。略微改动。

杨梅用盐水浸泡15分钟，然后洗净

加水，没过杨梅即可，我喜欢汁多点，就多放水。抓2把冰糖。煮开

煮开后，放一大勺麦芽糖和果糖（果糖佳思多超市有售，其他超市未见）

这步可以省略，但口感肯定是。。。

密封罐给西瓜打碎了，随便找了个干净的瓶子，冷却后冷藏一夜。

味道很棒。给小朋友吃吃，肯定比超市卖的放心。

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琼脂泡软（可用鱼胶粉代替）

牛奶煮沸后加入琼脂，使其融化

加入杨梅汁（就是糖水杨梅里的那个水）

放入杯子或模具，冷藏半小时就好啦

发觉我家西瓜挺爱吃，恩，下次再做~