第一次参加点评的活动在东东
发表于 09-05-22 22:22
只看楼主
活动:周五22号晚上6:30东东砂锅馆
12人报名,4篇回顾
时间:2009-05-22(星期五)18:30到 2009-05-22(星期五)21:00
地点: 东东砂锅馆 口味 19 环境 9 服务 12 活动人均 30元
没想到今天聚会后大家回家后做功课速度都很慢,竟然给我抢了个第一。
今天是我第一次参加点评的活动,看到的是一群80后的朋友,感觉大家还是活力四射,大家感兴趣的话题也和我有点差异,看来我是有点老了,至少在80后面前,也可能我平时接触的都是和我年龄差不多的人,以后要多交一些年轻的朋友。
回正题。今天的这家店老板娘印象不错,看到我们晚到了,还是拒绝了别的客人为我们保留座位。所以就冲这点服务给2分。
但是菜还是比较一般,没有事么特色。影响最深的还是雪菜鲈鱼,这道菜的鱼在此有黄鱼变成了鲈鱼,估计原因有两点,一是成本降低,容易备料,由于鲈鱼是大路货,在不少菜中都可以使用,这样减少了库存的品种也加速了库存的流动性;第二鲈鱼的肉比黄鱼更容易加工成片状。我要特别提的是雪菜不错,比较鲜,而且很脆,比鱼肉更吸引我。
此外玉米烙做的还中规中据,可以吃吃。
黑胡椒牛肉还行,虽说旁边的朋友好像不是很喜欢,但是我倒是挺喜欢这个味道的,嫩嫩的,有点香味,推荐。
这个菜色米不错,可惜就是草头太老。
牛蛙说不出的感觉,卖相有点杂,味道么有点辣,但是不够正点。
推荐菜: 黑胡椒牛肉
在老市区吃饭停车位可是一个大问题,找饭店不难,车位找了半天没有找到,最后竟然把车停到了红房子妇产科医院,足足走了2条马路才到的。部落导航
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