{美味可爱小曲奇}~心形，花形，蘑菇形，棋盘

其实还是盗用菜大人的方子----见“蜗牛与花手工曲奇饼干”

1、黄油150g软化到室温。

2、加入糖粉120g。

3、彻底搅打糖粉溶解，加入鸡蛋一个（差不多50g）。

4、搅打到鸡蛋液完全融合到黄油中，把黄油糊一分为二。（我估计没分均匀，感觉可可那半太干了）

5、一半黄油糊中加入低粉160g、杏仁粉20g。 （没有杏仁粉，我用了奶粉代替）

6、充分搅拌成团。
7、另外一半黄油糊中加入低粉155g、杏仁粉10g、可可粉15g。

8、充分搅拌成团。

9、把黑白2团面团分别包裹上保鲜膜压扁，放入冰箱冷藏30分钟。

10、取出可可面团，在案板上铺上保鲜膜，再把2把尺（我这把尺的厚度是3.5mm）放在合适的位子，再在面团上覆盖一层保鲜膜，然后用擀面杖把面团擀成薄片，这样因为有尺的依靠，所以面皮就可以擀成厚薄均匀的面片了。（我也没有用尺，就凭感觉擀了）

11、同样的方式把白色面团也擀成3.5mm的薄片，把2色面皮包裹保鲜膜后再放入冰箱冷藏。

12、取出面皮，在可可面皮上抹一层牛奶。

之后就用我可爱的小磨具压花了。。。。样子还是很美滴

进烤箱之前~~

美味又美貌的小曲奇烤好了~~

这个是可可小花

为他们拗了个造型，不错吧，嘿嘿~

最后懒得压了，把每种颜色各分了2条，然后揉到一起做了棋盘~~形状有点怪，有几个张得像外星人，嘿嘿~·

总结：原味的面团硬度还可以，可可的有点硬了，吃起来也偏硬，所以我更偏爱原味的，可是BF硬说可可好吃。。。还说可可的比较甜（我觉得是原味的甜啊，加了可可粉所以可可的偏苦了）。。好吧，他一直和大部分人口味不一样，人家都觉得DQ死甜死甜的他觉得正好。。。囧RZ。。。做了好大一盒。。。可把我累的。。给同学分分很快就次掉了