｛菠萝正当季｝~挑战菜青虫大人的菠萝酥粒蛋糕~~

看了菜青虫大人做的菠萝酥粒蛋糕，口水都滴下来了。。。正好家里材料都有，只差一只菠萝，于是买了只9米的大菠萝开始做了。。。

做的时候才发现菠萝实在太大。。。只用了四分之一的样子。。。其他都被我吃掉了。。。意外发现菠萝榨出来的汁也蛮多的。。。而且味道老好，以后除了胡萝卜苹果汁我还可以榨菠萝汁了。

1小碗菠萝汁。。。被我喝了好多。。。

黄油90g,糖80g，蛋2个。。。还有少许菠萝汁。。。没有朗姆酒我就多加了点汁

加了150G低粉，5G泡打粉之后的面糊

没有菜大人那样的方形盘子我就用我的6寸蛋糕模吧~~这个是加了第一层面糊以后的样子

黄油+面粉+糖做的酥粒，我很喜欢吃这个，嘿嘿~~

准备进烤箱咯~~

烤好拿出来，开裂了

脱模

来张截面~~~

最后总结一下，我很喜欢这个款蛋糕。。。很有层次的口感，像牛油蛋糕那样重重的味道，还有上面的酥粒~~好次~~不过下面一层菠萝粒我忘记用纸吸干水了。。。结果貌似有点湿~~烤的时间我也调整了下，估计菜大人用的模比我小，我大概多用了20分钟