【菜肴篇】西岛咖啡~西餐专家~

西班牙橄榄焗三文鱼（从来都是生吃三文鱼，尝尝这款西班牙橄榄焗三文鱼，肉质松嫩，其他没有感想）

法式焗蜗牛（曾经在上海某高档西餐馆吃到过相似做法的焗蜗牛，边上是烤的松脆喷香的面包，切一小块裹着吃，小资一把）

田园蔬菜色拉（尽管厨师长称这个食材非常精贵，但本人真的不爱吃“草”，感想呢，跟旁边仁兄一样，感觉这配汁太浓稠，不过厨师长有他的道理，这样做每个人可以根据自己的喜爱添施）

意大利蔬菜汤（NOT罗宋汤）-本人不太喜欢喝这类汤，尽管旁边的仁兄认为蔬菜切片还可以大些，我倒认为这些配料可以煮稀，让汤汁没有任何的沉淀，在浇上一层奶油会好点，哈哈，纯粹外行，胡说而已，别见外！~！）

腓力牛排配鹅肝佐金巴利汁-好精致的牛排（7分熟），我个人喜欢再老一点，牛排这东西每个人的偏好不同，外国人喜欢吃7成熟，中国人不一定，8、9分都可以，不要烤焦了就行，调制的确实很赞，纹理清晰，用刀一切就下来了，以前在某牛排馆吃，不知道如何下手，造成尴尬。商家在食材选配上确实精益求精，造型也很有创意，最经典的卖点被厨师长给点破，那就是迷迭香~，我不知道有这讲究，不过在别的西餐馆确实鲜少看见这玩意，小小一束就卖5块、6块的，不知道哪里有的采，我去采摘点）

这个叫什么忘记了，虾的味道确实很鲜美，个头又大，我叉了根尾巴~

最好亮相的3道米饭配餐

不好意思，想到了我们单位对面我曾经提及到的周周美食，这个饭我觉得还是用烤的好吃。

就是竹筒饭了~造型还可以改改~在口子上装个盖子，情侣过来吃点这个饭，女孩子肯定会喜欢。