爱生活,爱点评!
铜仁地区站

山寨必胜客——南洋叻沙鸡肉饭

发表于 09-04-03 15:15 只看楼主

这几天电视里老是放必胜客的广告,

是2个新品饭类,

23元,

一看:南洋叻沙鸡肉饭,

感觉就是咖喱鸡腿饭么,

自家也能做啊~

找了张广告图,

做的就是左起第一个


买2个鸡腿,5.6米

因为广告里的鸡肉都是带皮的,

半根胡萝卜,

是做罗宋汤多下来的,

青豆玉米家里冰箱的存货,

咖喱粉0.8角

去骨,

感觉自己好残忍~

屠夫啊~

不过剔骨还是剔的很干净的,是不?

然后调味,腌制

+料酒+淀粉+盐+生姜

胡萝卜切丁,

和青豆玉米一起过水,

煮沸~

拿出锅子,

我用的是平底锅,

这样鸡肉受热均匀,

属于煎熟的,比较嫩

加入咖喱粉,

翻炒一下,

马上加入青豆玉米胡萝卜,

因为之前都煮过,基本就是熟的,

也只要翻炒一下就OK了,

再加入一点水,

然后勾薄芡~

要有点稠稠的才好吃~

新鲜出锅的,

香米一碗,

用勺子摆摆好,

淋上咖喱料

看看是不是鸡肉很多啊,

肯定不去必胜客吃的多N倍!!

再来配碗罗宋汤

无敌的美味啊!


当天支出6.4米,

以及冰箱里贡献的半个胡萝卜,少许青豆玉米,估计折合为1.5米,

还有油+水+电+煤气+……=2米

那么一顿饭(是2碗哦,我和LG一人一碗)共计花费9.9米~~

也就是说一碗才4.95米~

已经是算上所以的费用了

商家有多暴利知道了吧~卖23米~

2009-04-07 13:12:52 被作者重新编辑

收藏该帖
发表于 09-04-03 15:23 只看该作者

沙发

发表于 09-04-03 15:23 只看该作者

好诱人的饭饭啊

发表于 09-04-03 15:28 只看楼主

以下是引用小小粉圆 [高二] 于09-04-03 15:23 的发言
好诱人的饭饭啊

谢谢

发表于 09-04-03 15:34 只看该作者

我想楼主可能不太知道叻沙是怎么做的,和咖喱饭混淆了,叻沙类的菜主调料是椰浆、叻沙叶、叻沙酱。 不是咖喱。

不过楼主的手艺很不错~看上去很不错~

发表于 09-04-03 15:43 只看该作者

发表于 09-04-03 16:27 只看该作者

罗宋汤里的红肠哈厚~

发表于 09-04-03 16:30 只看该作者

发表于 09-04-03 16:48 只看楼主

以下是引用WallE囡囡 [学龄前] 于09-04-03 15:34 的发言

我想楼主可能不太知道叻沙是怎么做的,和咖喱饭混淆了,叻沙类的菜主调料是椰浆、叻沙叶、叻沙酱。 不是咖喱。

不过楼主的手艺很不错~看上去很不错~


恩,是不知道呢,我看着广告里的东西,感觉就是咖喱呢~呵呵~瞎做做

发表于 09-04-03 17:49 只看该作者

很不错的,即好看,又有食欲。

发表于 09-04-03 17:52 只看该作者

不错不错~
哪天自己也试试

发表于 09-04-03 17:52 只看该作者

我觉得不会比必胜客的差的

发表于 09-04-03 17:54 只看该作者

发表于 09-04-03 18:18 只看该作者

看上去可以的~而且吃起来肉肉多~不错

发表于 09-04-03 18:51 只看该作者

好多肉肉呀~~好吃好吃~最喜欢肉哈哈

发表于 09-04-03 20:27 只看该作者

发表于 09-04-03 20:56 只看该作者

就没觉得必胜客有多好吃,还贵的要死,支持LZ~~

发表于 09-04-03 21:05 只看该作者

发表于 09-04-03 21:40 只看该作者

广告里面说。。。。

“才23块!”。。

发表于 09-04-03 21:42 只看该作者

发表于 09-04-03 21:45 只看该作者

以下是引用小小粉圆 [高二] 于09-04-03 15:23 的发言
好诱人的饭饭啊