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【申精】不一样的日料,现场制作,好吃美味有趣。

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【申精】不一样的日料,现场制作,好吃美味有趣。

发表于2019-08-14 15:01:14

渔上家庭锅物料理
¥149/人
日本料理 漕河泾/田林

日本料理已经去过很多家了,从怀石到快餐,从国内到国外,都有过非常丰富的美食体验。这家店店面虽然不大,但这里的特色是现做的各种锅料理,品尝下来真的会让人有眼前一亮的感觉。这里的服务也非常的亲切,在制作的过程中可以和服务员进行一些美食方面的交流。尤其是全程观赏了菜肴烹饪后,都学会了这道菜的制作。突发奇想,又回家制作类似料理的冲动。特别是有些可谓是以前做菜是没有想到的。

✨地理位置

轨道交通12号线1号线直达,有自己的停车场,消费积分可以抵扣停车费。

✨环境风格

漕宝路日月光的2楼。整个日式装修风格。面积不是挺大,但是环境清新典雅。

✨服务表现

无可挑剔的服务,上菜温柔,换骨盘也很及时,这家店主打现场制作的菜肴,服务员在操作的时候也非常的认真和专业。

✨料理口味

日本式的品质提供,寿司烤串海鲜原料都非常的新鲜。

蛋皮牛油果司卷,配上欢快鱼籽,入口满足。

外焦里嫩的烤鱼,异域风情。

土豆饼,可以当主食,满足大胃王们。

主打豆乳大虾锅

现场制作

✨推荐「豆乳锅大虾」

这里有很多菜是当场制作的。这次点的豆乳锅大虾,品尝下来印象非常的深刻。

整个制作过程是在桌边完成的,由服务员操作。制作前会把原材料给你过目,原料的品质及新鲜度一目了然。

大虾先用香油煸炒后取出。放入蔬菜和豆乳炖煮,最后加上牛肉。出锅时保持了原材料的第一新鲜度。豆乳的甜香渗入到海鲜及蔬菜里边,味道非常的特别。

海鲜饭也美味

✨很特别的一家日料店,在日本也没吃到过,很值得来尝试下。

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