食报~红辣椒~~
发表于 09-01-19 10:10
只看楼主
活动：上海·1月16日红辣椒【免费尝新】活动开始啦（名单已公布）！
594人报名，2篇回顾
时间：2009-01-16（星期五）18:30到 2009-01-16（星期五）20:30
地点： 红辣椒 口味 24 环境 22 服务 28
开心啊~
次次活动积极报名，屡败屡战~
终于...
中啦~我的第一次试吃~
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话说当日到场时，多数JMS已经落座，去带头大姐那儿签到后，就直奔主题--吃~
很金灿灿的餐具吧~超级质感的~
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先是饮料~
先是饮料~
酸梅汁~
味道蛮正的，和辛香汇的招牌酸梅汁有的一拼~
功夫茶？！觉得就是八宝茶啦~
茶倒是一般般，8过倒茶的手法抓人眼球~
这倒茶的起势收势小师傅都做的有模有样，让只在电视前看过这表演的我大开了眼界~
发表于 09-01-19 10:33
只看楼主
接着冷菜上场~
五香胗把~
五香胗把~
听服务小姐说是肫和肠连接的部位，很有嚼劲~
川香卤牛肉~
就是正常吃到的卤牛肉，拍的有点糊了...
川北凉粉~
手撕茄子~
个人觉得很不错的一道~
口感很好~吃起来没茄子的感觉
很香~估计是+了芝麻和花生的缘故~
灯笼虾~
很新鲜的说~
鲜嫩爽滑，+上所谓的黄辣椒酱，先是咸香，接着一股辣味窜上来~过瘾啊~
也是全场觉得最辣的菜了
蓉城钵钵鸡~
肉嫩，皮滑~
与辛香汇的唯一区别就是没那么辣~
山椒凤爪~
骨头剔的挺干净，不过辣的...
发表于 09-01-19 11:02
只看楼主
热菜~
川西泼辣鱼~
说是黑鱼做的，没刺，可以大口大口的吃~
唯一的不好就是辣椒和花椒太多，捞时难免带着不少，处理起来比较麻烦
茶树菇扣肉~
类似梅菜扣肉，肉入口即化，肥而不腻,8过茶树菇口感欠佳，咬不动...
馋嘴蛙~
香辣鱼头~
辣椒太多，原谅我捞了半天，就差光脚下去了..
一品鲜脑花~
在场很多MM都不太敢尝试的一道~
个人觉得不错~
里面料挺足，什么鳝丝、菌菇类的~
单说这猪脑，腥味都处理掉了，类似豆腐的口感，还是蛮香的~
咸蛋黄豆花~
咸蛋黄的味道蛮浓郁
是我吃到过咸蛋黄份量最多的一家
来张特写~
干锅牛腩~
热腾腾的一道~
牛腩炖得蛮烂，不过偏咸，味道过重了点..
羊棒骨~
很大一根啊~
啃得我真是过瘾得不得了~
表皮烤得很脆~
一口下去，肉香四溢~
完全没羊肉的疝味，推荐~
很诱人吧~~
芙蓉虾~
基围虾，类似粉蒸肉的做法，没了虾肉的嫩滑，一般般~
上汤菠菜~
里面料不少，不过只尝了菠菜~没有涩味~
铁板美味茄~
黄花煨小排~
汤很鲜~
发表于 09-01-19 11:08
只看楼主
点心及水果拼盘~
叶粑~
用的是粽叶还是什么不太清楚，不过叶子的香味倒是很明显~
糯米太粘，肉馅太腻..
黑米糕~
很常见得一道~
够糯够香~
造型还是蛮别致的~
发表于 09-01-19 11:20
只看楼主
原谅我当日来得匆匆，去也匆匆，环境没顾上欣赏光顾吃了~
不过那边的服务真的很不错，无论进出，所有服务人员一律90°鞠躬，并“欢迎光临”、“谢谢光临”视如上宾~
试吃的JMS都很不错的说~
在大姐头的带动下，“虎克船长、粉红娘娘”的游戏大家也都玩得很high~
很开心能和DP的TX一起度过那么美好的时刻~
发表于 09-01-19 13:11
只看该作者
以下是引用 lune_y[高二] 于09-01-19 11:20的发言
| 原谅我当日来得匆匆，去也匆匆，环境没顾上欣赏光顾吃了~ 不过那边的服务真的很不错，无论进出，所有服务人员一律90°鞠躬，并“欢迎光临”、“谢谢光临”视如上宾~ 试吃的JMS都很不错的说~ 在大姐头的带动下，“虎克船长、粉红娘娘”的游戏大家也都玩得很high~ 很开心能和DP的TX一起度过那么美好的时刻~ |
谢谢提到我~~~~食报不错哦~~~
发表于 09-01-20 09:04
只看该作者
以下是引用 lune_y[高二] 于09-01-19 13:16的发言
| 以下是引用 食客小冬[大二] 于09-01-19 13:11的发言
 这次的其中一个收获是-------------看清了DP年会上大啃面包的大姐头的真实面目~~ |
看来小冬就出名在这里了~~
这次的其中一个收获是-------------看清了DP年会上大啃面包的大姐头的真实面目~~
