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夜深了,如果你还不想睡...

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夜深了,如果你还不想睡...

发表于2019-07-12 13:30:27
夜深了,如果你还不想睡,那就...出门   喝酒!


- The Union Trading Company -



这家其貌不扬的bar,可能会成为我本年度最喜欢的一家。黑漆漆的门头,大半夜的我差一点就错过了!



喜欢这里只有一个原因,那就是左边这杯看起来平淡无奇的“解药”实在是太好喝了!!!
(当然也可能是因为推荐给我这家bar的人有点帅,哈哈哈哈)


伦敦干金作为基酒,加上新鲜青柠、芹菜、辣椒精、薄荷和罗勒,调制出了一杯层次感相当丰富的酒。


入口酸甜,瞬间打开味蕾,随后一丢丢苦,终止了前段的甜;最后一股饱满但柔和的辣充斥着口腔,包裹着舌尖,在嘴里轻轻地燃烧,真的可以用回味无穷来形容了。


人生啊,都在这一杯解药里。




这一杯南方冰茶,是2016年芝华士大师赛的冠军酒,个人觉得适合不胜酒力的女生,就如名字一样。 我打算,携各位酒鬼撸一遍这里的酒单!

喝了什么:解药、南方冰茶

多少钱:解药88、南方冰茶95

地址:汾阳路64弄2号(近复兴中路)


The Union Trading Company
¥167/人
清吧 音乐学院





- ARS & DELECTO -



进贤路222号,对我来说是有感情的一个地址。


10年前,三个人,在这个位置喝下午茶,坐在靠窗位,当时店名还叫citizen cafe。


10年后,三个人,在这个位置喝酒,还是坐在靠窗位,如今店名叫ars&delecto。


十年了,店变了,一起的人也换了,唯一没变的是,我还在。




这家bar上下两层是独立点单的。区别就是:一楼的酒精度低一些,价格在80-90之间。二楼酒精度高一些,价格均在100+。


由于同行的小伙伴中有人不胜酒力,最终还是选择了一楼,如果第一次来可以告诉店员自己偏向什么口味,他会给你推荐。



如果没记错的话,我点的是“九州”,因为里面有日本的柚子酒,那天又刚好想喝酸甜口感的。上过wset唯一的好处可能就是,我能自己选酒了。

喝了什么:九州

多少钱:90

地址:进贤路222号

ARS & DELECTO
¥194/人
清吧 淮海路



- FLASK -



小伙伴说要带我去喝酒,一个中文很烂的小伙伴,告诉我,闹~就在这家虎cha后面...



从虎头旁边推门而入,走过一小段走廊,一墙的酒出现在眼前。晚上19点多已经有不少人,因为他们家除了酒,还提供餐食。酒单超级丰富,对于选择困难症的我来说,真的是哪个都想喝呀~~


坐在吧台,看着bartender忙碌着,不仅感叹,他们家“花头”真心多,给你搜些图,体会一下:




bartender特别能聊,坐我旁边的两位来自宝岛的阿姨和bartender聊得那叫一个欢,就差留微信了。

喝了什么:那个,蛮久以前去的,记不得了

多少钱:小伙伴掏的钱

地址:襄阳北路108号


FLASK
¥181/人
清吧 淮海路





- BAR NO.3 -



也是那个中文很烂的小伙伴带我去的这家。感觉每一次他在国内我才有酒喝。


酒单会一直换,分成春夏秋冬主题,可能是希望你每一个季度都去喝一次吧。


去的那天喝到了凌晨1点左右,店家当时还在研发新酒,一直在试酒~看得心痒痒!掐指一算,也有好久没去了~安排起来!

喝了什么:没有看酒单点,直接让调酒师特调了几杯

花了多少钱:好像还是小伙伴掏的钱

地址 :兴国路277号


BAR NO·3
¥152/人
清吧 复兴西路/丁香花园



- Bloom -



依然是和中文不好的小伙伴约饭,下大雨约饭也一定是真爱了。点菜这个东西当然交给小伙伴了,我只负责吃。



不过,酒还是要自己选!原本想点bloom oranges,但被告知没有,于是选了yuzu....调酒师是日本人,会亲自送上酒,也会告诉你这款酒的主附原料。


我这杯是好喝得,适合喜欢酸甜可口的女生,杯沿还有poping sugar,小伙伴点了herb,闻起来就有香料的味道,喝起来很清爽,并没有刺激的香料味。



最后点甜点的时候加了一份blood mary,服务员再三确认,你确定要点哦,它更像是冷汤,味道很奇妙,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人很厌恶。喝了一口,真的很美妙,和名字很搭,不过因为这款卖得不好,貌似已经下架了。




喝了什么:一顿丰盛的晚餐加三杯酒

多少钱:餐食+酒=人均300+

地址:铜仁路88号

Bloom
¥382/人
西餐 南京西路


这几家都是我心水的bar,等中文很烂的小伙伴忙完这阵就让他再带我去新地方,或者下次再让那个长的很帅的小伙子给我推荐几家,到时候我再推荐给大伙~让你们夜深了还不想睡的时候可以一去!



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