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蛇蛇这么可爱,你一定要吃吃看

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蛇蛇这么可爱,你一定要吃吃看

发表于2019-07-12 11:27:24

🌱2019.7.11 | 老米蛇岛·海鲜蛇馆🐍

【蛇蛇这么可爱,你怎么可以不吃吃看】

📍地铁10号线国权路站下车,步行20min左右!

其实离地铁站还是有一定距离的,如果不下雨共享单车是不错的选择哦~

老米蛇岛·海鲜蛇馆
¥266/人
海鲜 五角场/大学区

话不多说,来看看都有什么好吃的🙋🏻‍♀️

----------冷菜篇----------

👉🏻「顺德鱼生」必点冷菜,两种鱼片和多种蔬菜混合,上桌时摆盘超级精美,再用香油将多种食材拌匀,虽然是鱼类,配上蔬菜却一点也不腻,很特别的一道菜哦~

👉🏻「炝红虾」炝虾的做法能最大程度上保留虾最原始的鲜美,不过即使喜欢,也不要多吃哦~

👉🏻「干煎带鱼」超大块的干煎带鱼,煎的也非常透,喜欢吃带鱼的小伙伴千万不要错过呀~

👉🏻「卤水鹅头」卤水比起接下来的重口味大菜清淡了许多,这家卤水不是特别咸的那种,如果口味比较淡的小伙伴一定喜欢~

👉🏻「爽口菜梗」菜梗清爽,作为一道爽口前菜很不错呀

👉🏻「葱油金瓜丝」经典金瓜丝,依然清脆爽口,不过无功无过,建议留着胃吃别的啦~

----------热菜篇----------

👉🏻「香辣带膏虾菇」皮皮虾我来啦!香辣的皮皮虾平时点的比较少,这道带膏的皮皮虾超级香,但剥起来有点费劲,还是没有掌握剥虾的诀窍呀[笑哭]

👉🏻「小龙虾」小龙虾怎能错过~

👉🏻「葱油青膏蟹」青膏蟹的膏绝对是紧实美味,这只更是虾壳里都是满满的膏,如果大家不吃蛇也很推荐这道主菜哦~

👉🏻「椒盐大王蛇」重头戏椒盐大王蛇来啦!超厚实的蛇配上椒盐的做法,略微有一点点辣,但香到没话说,真的特别好吃啊~

👉🏻「黄蛙拼小王蛇」吃过大王蛇,小王蛇也要尝试一下,小王蛇是和牛蛙双拼的,上桌时还需要煮一会儿,一样会有一点点辣,并且越煮越辣,如果不爱吃辣,那就少煮一会儿哦~牛蛙也一个个非常健壮

👉🏻「沙蒜豆面」很香的一道类似主食的菜品,不推荐小胃星人[偷笑]

👉🏻「辣子蛇肝」辣子鸡大家都吃过,辣子蛇肝你也要尝试一下哦!蒜苗和蛇肝一起炒,蛇肝的口感比起其他肝类更紧实一点点~

👉🏻「花胶走地鸡」花胶汤第一步总是先喝汤!店员首先会帮大家盛汤,等大家尝过花胶鸡的鲜美后再进行菜品的涮煮,汤底很鲜,一碗不够~

「蔬菜拼盘」这家的蔬菜拼盘是一个巨大的亮点,花束的造型超级吸引眼球!

「鲍鱼」超大只鲍鱼,在上菜前已经全部拆好,等下锅时直接涮就好啦~味道鲜美满分

「竹蛏」超大只竹蛏,你怎么能错过!

「牛肉」放在牛牛的背上,下层铺满冰,肉质看起来就非常鲜美,放锅里一涮就好,配上专用酱料,超美味~

----------汤羹篇----------

👉🏻「三丝蛇羹」每人一盅的三丝蛇羹,非常浓稠,配上一颗点缀的西蓝花,是冷淡挂的,也可能因为是之前吃了太多的重口味食物,所以这道菜显得有些过于清淡了~

----------主食篇----------

👉🏻「蛇血饭」本场最神秘的蛇血饭,配上蛋清和虾仁点缀,尝起来的口感和酱油饭差不多[笑哭]配上虾仁会更鲜一些~

----------甜点篇----------

👉🏻「酒酿圆子」压轴甜点自然少不了酒酿圆子,他家的酒酿圆子都是有芝麻馅的,非常香哦~

👉🏻「水果拼盘」最后以水果收尾啦~水果内容有车厘子、哈密瓜和火龙果。

店家的服务也特别好,谢谢款待啦~

2019-07-12 11:28:09 被作者重新编辑
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