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【岛城新探73】#XIAO#摆脱了筷子吃饭就是爽~

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【岛城新探73】#XIAO#摆脱了筷子吃饭就是爽~

发表于2019-07-04 16:11:07


▷▷▷▶▶▶摆脱了筷子吃饭就是爽~◀◀◀◁◁◁ 


好久好久没有参加新探了
这次碰上了一只想尝试的餐厅
有点开心
吃饭不用筷子是个什么体验?
除了爽没别的
必须推荐一波了~





【店铺基本信息】

店铺名称:ESPN徒手餐厅(市北万达店)

店铺链接:http://www.dianping.com/shop/98332602

店铺地址:延吉路万达广场3楼


推荐指数:★★★★★


ESPN徒手餐厅
¥81/人
海鲜 海泊桥

~ESPNの位置~

这次我们去的是位于万达广场的店铺
在商场三楼
门头很大很显眼 非常好找




~ESPNの环境~

他家的环境属于黑暗色系
灯光超级昏暗
还有几个鸟笼子 哈哈



相对有一点工业风的感觉
挺适合情侣的



~ESPNの服务~

服务很不错
大姐上菜还给报菜名
倾倒垃圾也特别的及时
他家主要是徒手嘛
所以就都是上手的部分
抓就对了



~ESPNの菜品~


==黄桃汁/芒果汁==

饮品我们选择了一扎黄桃一扎芒果
上桌真是傻傻分不清楚
都是黄橙橙的



黄桃的味道比较清淡
甜度低整体的味也轻
芒果的甜度高一些
芒果的香味非常重
相比较偏爱芒果



==醉美小海鲜==

海鲜双拼 麻辣蟹钳加麻辣钉螺
他家的麻辣蟹钳是真的真的辣
我特别能吃辣的人吃了一块都感觉治不动
整个嘴巴都不是自己的了
能吃辣的建议尝试



==炝拌马家沟芹菜==

芹菜炝拌味道很好
花椒味儿比较重
个人喜好这个口感
芹菜很脆成 不错



==微辣鲍鱼联盟==

他家主打就是徒手海鲜了
上桌是满满一桶
需要倒到桌上



第一份是鲍鱼联盟
里面带着几只小鲍鱼



另外还有土豆 鹌鹑蛋 菌菇 玉米等配菜
量蛮大的
感觉两个人一份这个就直接吃饱了



==微辣梭蟹联盟==

第二份要的是梭蟹联盟
顾名思义就是鲍鱼换梭蟹了
其他配菜都是一模一样的



里面比较大件的就是海蛎子 扇贝 虾仁
但是个人感觉最后是蛤蜊最好吃
非常有味儿
这种做法的海鲜虽然尝不出鲜
但是味道真的是好
刷新了对于海鲜的认识
很棒



==徒手猪蹄==

最近真是没少吃猪蹄
他家的猪蹄肉也不少
味道不咸 挺好吃的



==椒麻鸡==

椒麻鸡是特色
没想到是炸的
讲真麻味儿不重
炸的挺脆的
感觉有点像是辣子鸡
不错



==烤牛蛙==

第一次吃烤牛蛙
口感上脆脆的不错
但是稍微有点干了
味道上没有干锅那种好吃
但是牛蛙挺肥的 肉很多



==手撕鲈鱼==

手撕鲈鱼做的真心不错
肉肉特别多特别嫩
外皮还很酥脆
蘸着小料很棒
吃了好大一块



==南岭香酥鸡==

这块香酥鸡是半只
炸的外皮也很脆
但是里面肉肉略微有点柴
味道比较清淡 还可以



==只为老板娘做的排骨==

排骨很好吃
肉肉特多还有脆骨
味道是甜咸口 我喜欢的那种
还有千页豆腐跟玉米
一份量很大 喜欢



==脆皮海虾仁==

他家的虾仁量挺大的
炸的外皮挺脆 面裹得并不厚
但是稍微有点腻人
把皮剥掉只吃肉刚刚好



==醋溜香干肝片==

猪肝现在的做法真是多种多样
不再是以前蘸大蒜那么简单了
醋溜的是酸酸的口感
肝片很厚实一片 挺好吃
搭配的笋超级脆 喜欢



==麻辣小龙虾==

小龙虾吃的比较少
他家的这个味道有点说不上来
不辣的那种
个头稍微有点小
但是的确很新鲜
味道还行吧



==菌菇碳烤肉==

第一次这个菜
有点新奇
菌菇炸的很脆但是也有点油
烤肉感觉有点像是腊肉
不是我爱的那种
一般情况了



==蒜蓉黄油西蓝花==

作为素菜登场的西蓝花真是太棒了
吃了好多油炸的需要清淡的东西清清口
西蓝花炒的很脆成 味道不错



==海鲜炒饭==

海鲜炒饭中规中矩
里面的海鲜好多的说
味道还行
上面的木鱼花挺加分的



==白雪香蕉冰激凌==

没想到他家还有甜品
这款香蕉的冰激凌是抹茶口味
相比较冰激凌感觉底部的冰碴碴的更好吃
跟满记挺像的
味道不错




==白雪西瓜冰激凌==

这款是西瓜跟巧克力球
感觉比香蕉更好吃
底下冰碴碴量超级足
吃起来很爽



==榴莲杨枝甘露==

杨枝甘露的芒果打底挺甜的
里面芒果量不大
小爆珠很好吃
榴莲球的味道相当浓郁
感觉跟吃榴莲一样一样的



==雪山杨枝甘露==

这款雪山杨枝甘露就是冰激凌球味道不同
这款是香草的
味道上更友好一些
味道都是一样的
还挺喜欢



总体来说徒手的体验还是很不错了
尤其是海鲜 真的蛮喜欢
其他菜品稍微有点油腻但是可以接受
最后的甜品也非常不错
整体推荐啦~



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