第一次……
发表于 09-01-09 21:15
只看楼主
活动：北京·1月7日北京万豪酒店珍珠中餐厅【免费试吃】活动开始啦（名单已公布）！
985人报名，4篇回顾
时间：2009-01-07（星期三）18:30到 2009-01-07（星期三）20:30
地点： 珍珠中餐厅 口味 24 环境 27 服务 26
据说我应该去买彩票,因为据说这次试吃有900多人报名,而我是第一次报名,居然被抽中……
是五星级酒店中的自助式点心，净价99/人，性价比还是很好的，综合起来看，因为颇有几道可吃之物，因为环境不错，因为服务很优
拿了一份MENU，因为记性不好，怕忘记了，看菜单下评语
凉菜类，共六种，我们点了其中三种，我个人比较赞芥末黄瓜，爽口解腻，尤其后来吃多了各种香浓美食的时候，它显得分外清爽，建议去的同学一定要上一份
蒸品类，共有17款，我们点了其中的13款（仔细观察，貌似素的东东都没点），我个人比较欣赏的有
蟹籽烧卖，我给3.5分,肉馅清香多汁紧实,我这个不算好肉之徒,也吃了两只.虽然我心目中更喜欢江南式的糯米烧卖,因为每次吃到都会回忆起在某人大学食堂中吃到的当时认为是无上美味的味道,不过港式烧卖中,这家算是我觉得不错的
凤爪,我去每家港餐厅都会点来一试,有的叫豉汁,这家叫蜜汁,不知道区别何在?应该说品质还是不错的,我给3分,入味松软均不错
沙爹金钱肚品质卖相也都好,尤喜里面垫底的白萝卜,吸收了肚的滋味和料汁的精华,软烂有加分
不太喜欢豉汁南瓜蒸排骨,排骨的坚韧超过了我小小牙齿的负荷,如果过于用劲,又怕骨头飞出去弹到对面同学,尴尬……
蜜汁叉烧包，真蜜，略甜
甘笋流沙包，粤人叫胡萝卜为甘笋，胡萝卜汁和面，里面是金黄色甜馅，一咬，喷薄而出，如好甜食，不失为一个选择
咖喱鲜鱿，又是一道挑战牙齿的菜，放弃
肠粉类，共6款，点的又是鲜虾肠粉，其实现在的养殖虾，真的无甚鲜甜味道，不过配着上来的豉油，值得推荐
生滚粥，有4种选择，我们要了生滚牛肉和瑶柱玉米，不推荐
煎炸局类，共有14种，我印象最深的是最后上的XO酱炒萝卜糕，我觉得比夏宫的都赞，萝卜糕清甜松软，XO酱鲜咸香适口，可惜上的太晚，一大盘，只能浅尝辄止，可惜
还有香芋鲜奶哒，颜色艳丽，味道甜度适中，芋香满嘴
鳕鱼酥，五五五，没吃到
老婆饼，略显甜腻
小炒，3款，2素1荤，素菜表现均在平均水准之下，没有广东小炒里面最重要的劐气，软塌塌，叉烧滑蛋，夹了一点滑蛋，没有体现出“滑”来
主食要了牛河，里面的豆芽够脆，这就是我的印象
甜品，一共8款，除了芝麻球我们没点，其余一网打尽，，总体感觉偏于稀薄，料不足，功不到，尤其象红豆沙里的莲子之硬，实在败笔
简言之，适合食量比较大，对食物品质不是甚挑剔的食客，尤其是喜欢多试几种的
另外，点评网的大嘴妹妹电话里很嗲的，听得人甚是受用，见得真人也是热情有加，十几个人，吃吃聊聊，挺好
万豪的服务小妹，笑容甜美，态度火候适当，不卑不亢，难得
发表于 09-01-10 00:53
只看该作者
以下是引用 白菜豆腐白菜豆腐[五年级] 于09-01-09 21:15的发言
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看得出来你还是懂些广东菜式的，起码会品，北方人里难得。
发表于 09-01-10 01:12
只看该作者
以下是引用 白菜豆腐白菜豆腐[五年级] 于09-01-09 21:15的发言
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记得接了大嘴电话喝了蜜，试吃那天我买彩了，中了，
期待下次更大奖！
发表于 09-01-10 13:40
只看楼主
以下是引用 冬冬冬冬冬[四年级] 于09-01-10 01:12的发言
| 以下是引用 白菜豆腐白菜豆腐[五年级] 于09-01-09 21:15的发言
记得接了大嘴电话喝了蜜，试吃那天我买彩了，中了， 期待下次更大奖！ |
早点告诉人家嘛,我就去买了啊,到手的大奖,飞了^
发表于 09-01-10 13:40
只看楼主
以下是引用 冬冬冬冬冬[四年级] 于09-01-10 01:12的发言
| 以下是引用 白菜豆腐白菜豆腐[五年级] 于09-01-09 21:15的发言
记得接了大嘴电话喝了蜜，试吃那天我买彩了，中了， 期待下次更大奖！ |
早点告诉人家嘛,我就去买了啊,到手的大奖,飞了^