[原创]中8楼的春天
发表于 06-04-10 20:32
只看楼主
我一直很喜欢中8楼。在喧闹的三里屯,这里是另外一个世界。
三里屯灯红酒绿,人头攒动,黄皮肤、白皮肤、黑皮肤,在幽艳的灯光下,晃动的都是松弛的皮肤,那么的不真实。只有中8楼,静静的,绿色的玻璃外罩,黑色的招牌,头裹角巾帅气的服务生,让你觉得这里就像它的名字一样那么的居家化,生活的气息。
春天真的到来了,中8楼里招展的滴水观音的叶片已经青翠欲滴,更重要的,那些美食带着云南的气息。中8楼是一家云南菜馆,可是又不是完全的,它的菜品是一种了解了云南菜精髓的、而又和其他的方法结合得恰到好处的高超艺术的体现。蜂仁汤,红红的色泽配这点点炸的金黄焦脆的蜂仁,不仅色彩上很诱人,吃在嘴里,鲜辣的味道、汤的滑腻、蜂仁的脆嫩,形成了强烈的质的对比,更妙的是下面还是莹白的米线,回味云南的味道。青柠虾,
猛一看像是越南菜,可是再仔细一瞧,粉嫩的虾仁,配着几片爽口的青柠檬片,主料却是云南土生土长的折耳根,田野里春天的气息也上到了餐桌上。我还喜欢茉莉花炒鸡蛋,茉莉的清香还没有上着已经扑面,黄嫩的鸡蛋裹着白色的茉莉花,胖嘟嘟得很可爱,让我不忍下箸;我还喜欢软炸仙人掌,薄脆的面糊,翠绿的仙人掌片,让我想起洱海大小岛屿上一人多高的仙人掌,那么执著的亲近阳光;我还喜欢苦荞面包子,橙黄色的苦荞面,入口有淡淡的苦,可是却让人回味,仔细的咀嚼、品尝,从生活中找出那一丝丝淡淡的甜,心里充满了莫名的喜悦;我还喜欢玉龙雪茶,那来自玉龙雪山脚下、象牙白的地衣,泡出来血红的茶水,也是淡淡的苦,却带着大地生命的萌动;我还喜欢......
我还喜欢,中8楼的气息,餐厅里面是薄博的紫纱,墙边一排细细的枯柳,绿色的台布,白色带条纹的方桌布,墙角是长得很恣意的滴水观音,那么张扬的表现,告诉每一个人,中8楼的春天已经来临。
发表于 06-06-24 20:02
只看该作者
地方怎么说呢,我尽量说清楚吧,位置就在三里屯月色酒吧北边胡同里。
从东直门外大街往三里屯路上南拐,开了几百米之后路的左边有条胡同,口上有个灯箱写着店名,拐进去再走100米就差不多了。
服务生全是帅哥,包着头巾,很有特色,有一两位属于比较极品的帅哥。用餐MM很多,非常养眼。
气锅鸡很多很多人都不喜欢,说还不如家里做的,问了云南当地人,说味道还可以,鸡不太一样,其实宝琴的也就那么回事。
黑三垛很多人也不爱吃,说向咸菜,我喜欢,但有人说不正宗,不得而知,味道好就成。
米酒一定要点,要不白去了,竹筒装着,又甜又冰,好喝。
另外凉米线、蕉叶烤罗非、木瓜沙拉、鸡蛋炒茉莉花都还可以,主要是环境不错,
小资,有情调。