豫香知，欲想知（下回）
发表于 09-01-04 19:52
只看楼主
活动：免费试吃河南特色宫廷菜啦！名单公布！
12人报名，6篇回顾
时间：2009-01-03（星期六）12:00到 2009-01-03（星期六）14:00
地点： 豫香知
上回说到金酱银丝娃娃菜，食客意犹未尽~
套四宝 鸭子套鸡，鸡套鸽子，鸽子套鹌鹑，吃口很香，价格有些小贵，否则就重点推荐啦~
花生糕 不甜，不腻，有些粘，喜好吃甜食的TX应该都会喜欢
糖醋软溜鲤鱼焙面 糖味胜过醋味的鲤鱼，觉得比之西湖醋鱼来的好吃多了，还有个很噱头的面，很细的一丝丝，需要蘸着面来吃
锅巴野菜香 对锅巴向来感冒，故未尝试
花生蘸 是这个吧？酥酥软软就是它
生汆丸子 猪肉的丸子，很嫩，真的很嫩，都怕未熟呢，很清淡的说~
开封灌汤小笼包 各地的小笼包，今天终于吃到河南的了，小笼始终觉得是上海的好，地域偏见吧？
羊肉炕馍 中间夹的是羊肉，一个带着河南特色的葱油饼
香沙红薯泥 前面有个红梨，这里有个红薯，河南是红土吗？出产的植物都带着红呢，很中国，很中原
铁棍山药 有点涩口的一道菜，试着蘸糖不蘸糖的两种吃法，相较而言，店家给份糖还是有道理的，不过糖比较难蘸上去哦！
正是：豫香尝试毕，欢颜食报见。感谢本次试吃的召集者樱！
