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麻雀虽小,五脏俱全的甲泰船面

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麻雀虽小,五脏俱全的甲泰船面

发表于2019-05-16 15:17:53
今天中午去张江吃个午饭,发现那里的大食代里种类琳琅满目,选择颇多。实在看花了眼,估计吃2周也可以天天不重样的。

今天介绍一家让我倍感惊喜的泰式小餐厅。

装修很特别,是船舱上的座位,因为清迈有水上市场,虽然本人去过泰国,但是没有亲自去水上市场看看,但是看了旅游风景照片很美。


本来以为他家是吃面的,谁知道进去一看,才知道面和饭都有。

午时套餐方便小白领选择,也方便餐厅准备。
小船舱有趣吗,靠近门口的4人小包房,还挺安静,免得受人打扰。

流水线的排队模式被越来越多餐厅接受,非常高效,丸龟制面等都采用单线入口排队,自取小食的方式,在人多时候也能井然有序。主食的话,店员会做好送到桌上。




泰式风情浓厚的布置,壁画还有沙发靠枕,丝毫也不低档次,里面的位子更安静,也是船舱主题。

我这次没有点他家的猪宝船面,我回答服务生想吃饭。
最近一次被某泰式餐厅的红咖喱牛蛙有伤害到,太辣,简直怀疑为什么泰国菜能做得像川菜一样,不该这么重口吧。

他家的黄咖喱鸡饭让我非常惊喜。套餐蔬菜有配空心菜或秋葵,如果当天食材卖完了,就不可以任选,恰好几位印度人,非常喜欢点茄子。

鸡肉沐浴在黄咖喱中,肉外面包裹的面粉很香酥软,肉选材也很嫩,那么大的量不可小觑。

黄咖喱酱也恰到好处,不辣,微辣一族表示非常爽口开胃。值得一提的是,咖喱鸡里有若干大土豆,那个土豆已经很酥了,入味,非常好吃。


秋葵用鲜酱油淋的,非常清淡爽口。

我把黄咖喱拌饭,太好吃了,一碗饭下去都不够,可惜不好意思问店家是否有续饭。
冷藏薏米水也很清火解渴,夏日里的非常完美的35元工作午餐,若是商家优惠活动,那就很完美了。

我真的不好意思晒一下空碗,吃的一干二净,超级喜欢泰国料理,店虽小,水准不差。


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