周村 烧饼----blogsir 的美食艳遇 第四季

圣诞节，可惜不能和亲人朋友相聚，不过也没虚度，  去了山东淄博的周村。

周村山东省淄博市周村区位于淄博西部，素有“天下第一村”之称，位于山东省中部，系淄博市辖区之一。

1904年，周村与省府济南、潍县（今潍坊）同时被清政府批准为自开之商埠后，商业更加繁荣，“日进斗金”，“驾乎省垣之上”，成为辐射鲁中、跨江（长江）越河（黄河）的著名商品集散地，被誉为“金周村”、“旱码头”。大街、丝市街、银子市街等古商业街市作为周村商业兴旺发达的历史见证至今保留完好。




旱码头牌坊，我从这里进入的。村里的人是自由出入的，可走了没几步就见到收费卖票的人了。街区的门票15元，通票70元，可以参观所有景点，还是划算的。



青砖地面与古老的建筑共同承载着历史的气息。



即便是冬天，还是有不少卖纪念品的。



各种店面都有，卖古玩的也不少。



今日无税碑，可算是商业经济繁荣的象征。



状元府



状元爷出巡了，这个状元实在是老了点儿。



一家笼屉店，纯手工制作各种厨房用具。



瑞蚨祥创始人叫孟鸿升，是孟子的后裔，济南府章丘县旧军镇人。清道光元年（1821年），瑞蚨祥在周村大街挂牌



门旁立着个牌子，上面是毛主席语录，“历史的名字要保存。。。。瑞蚨祥、同仁堂一万年要保存。”



周村丝绸文化源远流长，历史上曾经“桑植满田园，户户皆养蚕，步步闻机声，家家织绸缎”，有“丝绸之乡”的美称。

听说电视剧<大染坊>拍的就是这里的事。



魁星阁



一对新人在拍婚纱照，摄影师对冻的发抖的新娘子说：来，给我一个不冷的表情。


又是那对新人，把状元的巡街队伍做背景。

各位注意了，重点推荐：



周村烧饼，中华老字号，最大的一家烧饼店的外墙。


就是这样店了，相对其它一些烧饼店，这家最大，里面也不小。自称还是烧饼博物馆。



透过玻璃可以看到一些工人正手工制作烧饼，手法熟练，很有节奏。


商品柜台旁也有一个人在现场制作，同时也算是表演吧。



买了一袋6元，10片。



不是少给了，是赶快趁热吃了2片了。呵呵



手掌大的一张烧饼，怎么都觉得该叫芝麻饼才对。薄薄的一片，绝对的香甜酥脆。


最后推荐个网站，周村的旅游信息介绍的很详细，http://www.hanmatour.com/
而且还提供电子优惠券可以打八折，我没有试，不知道还好使不。记得一定要吃烧饼呀，真的很好吃。

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