老东粥皇——粤式主题餐厅，美味推荐！-社区-大众点评网

翔雪 (大二) 楼主

发表于 08-12-15 18:53 只看楼主

174人报名，8篇回顾

时间：2008-12-14（星期天）18:00到 2008-12-14（星期天）20:00

地点：老东粥皇餐厅口味 22 环境 20 服务 16

    作为新开的粤式茶餐厅，老东粥皇是一家很有特色的餐厅，除了幽雅舒适的环境和具有现场表演的小舞台，当然……最最吸引我的就是——美食！
    昨天有幸参加了点评网的试吃活动，让我非常开心，这里介绍一些让我印象尤为深刻的美食吧~
    首先介绍的，就是让我垂涎不已的美味烧味三拼盘！

最喜欢里面的烧鸡和叉烧，皮脆，肉嫩，味美！实在是让人食欲大开啊~还有随菜的三种调料，也是恰到好处，或甜或咸，都可以按照不同的口味自己选择，绝对是那里的招牌菜哦~！

还有而后上来的驰名传统皮蛋粥和花菇鸡皇粥也是特色十足哦~。粤菜的特色之一是口味清淡，可用“清鲜嫩滑爽香”六字概括其风味特色。这是粤菜广受欢迎的根本原因。而在这两款试吃的粥品中，这点尤为明显，被事先研碎的米，应该是经过文火慢慢熬煮，让粥变得相当爽滑可口，赞一个~！

   广州人好吃也会吃，所以有了吃在广州的说法~而这其中，他们的茶点就是他们很大的一个特色；据说，广州光点心就有1000多种，风味小吃也有数百种之多。而我们这次试吃的点心，日式风味煎饺子和招牌虾饺皇也是各具特色！煎饺中似乎分左右两种不同的肉馅，我揣测，似乎一种是虾肉一种是猪肉，正如其名，别具风味；而虾饺皇，更不用说了，看上去晶莹剔透的虾饺皮，让人看着就觉得食指大动呢，更别提咬下去后，发现里面有着硕大的两个虾仁，开心啊，现在很少吃到分量这么足的点心了~！

    还有皇百味凤爪，被蒸得酥酥软软的，非常可口~！恩，再赞一个~！

    嘿嘿，说完菜肴点心，现在介绍一个非常有特色的饮料——茶式特定越南咖啡！这是我头一次看到这么有趣的越南咖啡哦，因为这个咖啡是由位于咖啡杯上方的小漏杯中漏出来的：将其中的咖啡豆豆渣滤除，然后，再将热腾腾的咖啡与咖啡杯底部的糖精充分搅拌后，倒入装有冰块的玻璃杯中中和，才成就了一杯特定越南咖啡，相当有趣~！不过，我认为这杯咖啡实在是……甜了点，糖精太多了点，否则……更好呢！

    最后，要介绍的，嘿嘿，就是多数女生都相当爱吃de甜点——柳汁芒果布丁，不但量足而且味道还很好，被做成心形造型的芒果布丁上浇上了一层椰汁，非常爽口；同样量多又美味的，还有水果沙拉，恩，不错不错，都是很值得一吃哦，当然，前提是要……放得开肚子，否则……嘿嘿，怕是要浪费呢~！

P.S.，既然有幸试吃了老东粥皇的美味佳肴，我也想提一些意见，也给各位打算去那里品尝的人做个参考：试吃的金牌脆皮豆腐造型非常可爱，看上去让我想到巧克力球，很浓郁的感觉，让人食指大动，只是……品尝后发现，不够入味，或许加些小调料，搞小小的花哨，更好呢。同样的，我认为，红葱头爆芥兰也存在不够入味的问题，当然，芥兰本身就很难入味到是了~

    ok，一场美食的视觉回味就到此为止啦，希望大家喜欢！也谢谢热情的DP和老东粥皇的李老板！