★★圣诞序曲——DIY姜饼屋@Brix12★★
发表于 08-12-15 12:15
只看楼主
几乎每年的圣诞节都会买那么一座可爱的小房子回家，没想到这个也能自己DIY。偷偷乐一下
，之前自己做过饼干，蛋糕，冰淇淋，巧克力什么的，这个姜饼屋还是头一次呢，有点小小的兴奋。
，之前自己做过饼干，蛋糕，冰淇淋，巧克力什么的，这个姜饼屋还是头一次呢，有点小小的兴奋。地点：BRIX12淮海店～这家店新开的时候和朋友去吃过一次
，里面甜品的糖度都控制在12一下，很健康，比较适合女生去吃。味道也还算对得起这个价钱，特别是蓝莓CHEESE和小小罪过巧克力的味道很喜欢。
，里面甜品的糖度都控制在12一下，很健康，比较适合女生去吃。味道也还算对得起这个价钱，特别是蓝莓CHEESE和小小罪过巧克力的味道很喜欢。活动安排在中午11点整开始，
先是看师傅演示整个制作过程，然后大家2人一组动手自己做。其实自己做了才知道，工序都不怎么复杂，关健是要细心。先是用白糖把小房子的基本构架都粘起来固定住，然后用白糖在房檐，烟囱和门窗上做出一条条的挂雪，最后再整体做一下装饰就基本完成了，装饰的时候大家可以尽情发挥自己的创意。
先是看师傅演示整个制作过程，然后大家2人一组动手自己做。其实自己做了才知道，工序都不怎么复杂，关健是要细心。先是用白糖把小房子的基本构架都粘起来固定住，然后用白糖在房檐，烟囱和门窗上做出一条条的挂雪，最后再整体做一下装饰就基本完成了，装饰的时候大家可以尽情发挥自己的创意。等大家都做完之后店家还进行了评选，嘿嘿～不负众望，自己和老大做的那幢拿了第一，
开心ing～
开心ing～全部结束之后，店家还细心的为大家甜品，这个要大大的表扬的一下～
2个甜品分别是芒果布丁和桂花马蹄露。芒果布丁上面的新鲜芒果很甜，而布丁反而被里面透明的很有嚼劲的小东东抢了风头。而桂花马蹄露里面的桂花味道很浓很香，脆脆的马蹄也很爽口，要是把里面的丸子改成芋头会更加好吃。
2个甜品分别是芒果布丁和桂花马蹄露。芒果布丁上面的新鲜芒果很甜，而布丁反而被里面透明的很有嚼劲的小东东抢了风头。而桂花马蹄露里面的桂花味道很浓很香，脆脆的马蹄也很爽口，要是把里面的丸子改成芋头会更加好吃。最后，感谢一下店家搞了这么一次特别的DIY活动
