【绽放2012】致信壹会馆（社区达人侯选人奖品体验）

1月8号的点评年会上，有20多位DP会员（社区达人和候选人）拿到奖品里，都有500元的“壹会馆美食养生食府”的现金券。

看到TONY已经带着1000元的现金券去吃了一趟，可惜他的图拍得很少啊。

今天（2012年1月19日），我和家人也来到了壹会馆探店了。

昨天打电话订位时，问一问，房间有“每人200元的最低消费”的要求，所以，当然只订大厅的座位。

来到大厅，坐下来，服务员来问喝什么茶，并告知只有“养生消脂茶”和“清喉冰菊茶”，都是5元/位。由于我当时听着误以为是“消渍or消滞”，她说是开胃的，我觉得菊花茶太常见了，那就点个名字里带有“养生”的吧。

养生消脂茶： （5元x4人=20元）

这茶里有山楂、桂圆、三七花等材料。

我和妈、姑妈都挺喜欢这种茶的，但我弟不喜欢，他觉得有药味。

本来想点“六子石斛汤”（48元/位），服务员说今天没有，

于是改点了这个云芝炖水鸭汤，58元/位。（我们只点了一盅，只是想小试一下。）
这个汤内的料很足哦，汤也挺多的，如果每人来一碗的话，喝完后估计都已经饱了一大半了吧。呵呵。

这个汤，是我妈和姑妈在今天点的全部菜式里最喜欢的。

法国鹅肝，88元/位。
这一个是我说要点的，想让妈妈试一下这种法式的鹅肝哦。

可是妈妈和姑妈都不大喜欢吃，说是不喜欢那种“苏味”。呵呵。

我和弟都喜欢，下面的面包很脆，鹅肝内多汁，好正！

吃着的时候，还要再来补一张PP，刚才是担心它凉了不好吃，一上来赶紧拍了一张，就“动刀”了。

桂味乳鸽，38元/只。

这个乳鸽是“卤”的，挺入味的。可是，就是它不像餐牌上的样子，让我弟失望了。

餐牌上和餐厅门前的那个推荐菜式的图片上，这款“桂味乳鸽”都是红烧出来的样子的，

而我们看到的，却是“卤水”样子的。渴望吃“香口嘢”的人，就会觉得它大大不如红烧乳鸽好吃。

鲜淮山天麻炒核桃，58元/例。

（餐牌上这道菜是“鲜椰片天麻炒核桃”的，由于餐厅今天没有椰片，改成淮山。）

淮山、天麻都挺清爽的，核桃仁很脆，里面有少许红、黄、绿的菜椒，还有茶树菇。

我不怎么喜欢吃茶树菇，其他的几样都喜欢，觉得炒得挺爽的，这个菜大家都喜欢吃。

会馆紫苏和牛炒饭，78元/例。
这个炒饭一般般吧，牛肉粒很小颗，紫苏的味道不浓。。。

要说一下的是，这个菜在餐牌上是68元的，埋单的时候在账单上是78元，由于不是我点的，我没啥印象，负责幸好点菜的弟，他还比较记得价位，问了问那位部长，部长说是因为刚升价了，还没来得及改餐牌上的价格。真晕啊。

日式炭烧青花鱼，42元/例。

青花鱼煎得挺脆的，我是觉得加了柠檬汁后的风味会好些，我妈和姑妈喜欢吃原味的。

本来我弟是想点鳗鱼的（没记错的话，鳗鱼每例是68元。）

当时我觉得鳗鱼好像比青花鱼常见些，于是就叫他点了青花鱼吧。对比之下，我喜欢吃鳗鱼多些。

杞子蛋挞，48元/打。我们点了半打，24元。

这个“杞子蛋挞”体形比较小，是一般的蛋挞的三分之二左右吧，它的外皮很酥脆，中间的色泽很好看！很喜欢那杞子味道的蛋挞心！

相对于蛋挞的微热，这个桂圆糕是微凉的。清甜，却又不会很甜，正是非常适合不太喜欢吃过甜的甜品的我。

我弟就说它“就是一块啫喱一样啊”，呵呵，他觉得这桂圆糕比较普通，但我觉得还是挺不错的，可惜是下面的桂圆肉少了一点，如果多一点点，就会更好了。

这个是餐厅赠送的红豆沙：

我的食家姑妈觉得不够甜，而且也说觉得它一点沙的感觉都没有，她说估计是加米浆来煮成的吧，所以只有糊状却没沙状了。

在我看来，这个“红豆糊”也是淡了一点，还好，我喜欢淡些的甜品。

 我们点的菜，我弟的初步统计是420元，我们是打算付20元现金，把那5张现金券留下一张下次用。因为我妈一进来的时候已经看中了这里的其中一个年夜饭套餐，在我们想着如何点菜凑够500元的时候，她已经着决定了立即在这里订一桌年夜饭。所以打算留下一张券年夜饭的当晚使用。

埋单的时候，才被告知节假日不能使用这个券。晕啊，剩下的那一张券难道要再来第三次？

可是券后面明明是划掉了“特别节假日不可使用此券”的那一行哟，按理解，能够在有效期内的任何一天使用的啊。我弟说到时再问问，或者不同服务员会有不同的答复呢。

这是我们的账单，433元。

我弟仔细瞧瞧，为何不是他计算的数目呢，才知道是纸巾是收了3元，一盒放在桌面上的纸巾，我们真没想到是要纸巾费的哦。还有10元就是上面所说到的那个炒饭，升价了却没在餐牌上及时反映出来。
还有就是，我们问到，怎么账单上会有两样茶的，明明只点了一种，而且只喝了消脂茶，服务员回答时，很多人点“冰菊茶”所以收银把收茶位费的茶也打得是那个了，反正都是一样价钱的，然后那个“赠送消脂茶”又是什么呢，因为我们确实没喝到两样茶啊，服务员说那个是餐后送上的，可一直没送上，她说去催一下，然后好久都没回头，算了，我们也赶着走，就没再问了。

（交通、餐牌等，请看1至3楼。）谢谢来支持我的帖子的各位！！