有没有好的煮咖啡的方法?
发表于 12-01-10 19:06
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法压,虹吸,手冲,意式,比利时,摩卡等等各种方法,最简单最快的其实是爱乐压,出品比法压和手冲浓郁一点,但不及摩卡和espresso,法压的话会有看你的粉是粗粉还是细粉,如果是细粉的话,法压会有滤渣,喝起来不爽的,可以拿滤纸过一下也行,法压推荐hario,bodum,便宜一点的可以选tiamo
发表于 12-01-10 19:10
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咖啡机的话,你要做espresso必须得9个大气压左右,便宜点的玩具机可以选灿坤1819,1817,还有德龙的ec155,价格差不多在700到800之间,稍微要出口好点的espresso2000以内推荐仿s,5000的话就小s或者oscar,当然好机子得陪好磨,如果2000以内的机子,配个500左右的惠家zd-15就够了,再好点比如飞马900n和rocky,所以意式机子这种东西很贵的说
发表于 12-01-10 19:41
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2012-01-10 19:06
2012-01-10 19:29
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淘宝上买可以,不过有真有假,看你眼光了哈~~我不是行家,最近也才了解学习哈~~你可以去咖啡沙龙和barista论坛看看,全是有关咖啡的介绍哈