久违了的祠堂宴
（十多天前的一次喜宴，拖到现在才整理了一下相片来发帖呢。）
2011年12月24号，平安夜，别人去教堂，我是去了祠堂。^_^ 
经过06年平安夜在沙面堂感受了的拥挤和07年在某个商家Party的喧闹后，我这几年的平安夜都喜欢宅在家里。这次是有阖府统请的喜宴，刚好在平安夜，特别于——它是祠堂宴。
很多在酒家摆的阖府统请的喜宴，我一般都懒得跟家人一起去的了，这次就是因为好久没去凑一凑这种传统的热闹了，于是我少有地决定跟着去。
一个住在仑头的朋友前段时间才在QQ跟我说：“前几天有人问我，仑头有没有人在祠堂办喜酒，我还说没看到过，还说现在唔兴的啦。”
呵呵，而我就正是去参加这种“现在唔兴”的、少有的筵席。
前面说了一堆废话后，现在先来上菜吧：
1。鸿运大利拼盘
（这个一上来就一位亲戚被偷吃了两块，呵，我跑到旁边一桌还没人入席的拍了另一张：）
2。陈皮骨拼芋卷
来张近镜的~~~
3。贵妃鸡
4。花旗参竹丝鸡汤
5。茶树菇正鹅
6。白灼罗氏虾
7。支竹马蹄炆梅花鹿
8。生菜扒冬菇
9。清蒸多宝鱼
10。三果又添丁
11。西芹兰豆炒土鱿
12。盐水菜心
13。席上美点
（菜好不好吃，就不怎么作评论了，由于上菜时多数菜都凉了，所以很多都不好吃。
我从来都不是“嘴叨”的人，所以我还是什么都能吃上一堆。
身边的有些食家亲戚就在说这个包办酒宴的队伍的厨艺不怎么样了。
呵呵，我来这酒席就是因为贪“特别”而来的嘛。
以前小时候经常有参加祠堂里的喜宴，而现在就比较少了，算是比较难得的一次传统宴席哦。)
很汗的是筵席的承包者把价格也放在上面做广告了，是为了让大家知道价格吧，呵呵，但好像是对主人家可能不大好哟。
这就是我们来喝喜酒的那一间座位海珠区仑头村的“南溟黎公祠”的门前：
祠堂里和祠堂周围的其他环境照片，请看1--3楼。
（谢谢各位来留印支持。）
祠堂里的宴席餐桌，听说当晚摆了40多围吧。
祠堂里墙上长长的木牌，这种叫什么牌，我也不大清楚了。
这个听说是叫做“轿”。据说有几百年历史了。
祠堂的露天部分，有几棵桂花，空气里充满桂花香！小朋友在摘桂花来玩耍。:)
一个大大的香炉：
翻新后的屋檐：
2012-01-05 00:24:41 被作者重新编辑
仑头南溟黎公祠内有“中国姓氏学碑林”：
还有“中国姓名学碑林
：
听仑头村的亲戚们讲起，才知道，原来这里曾被征用为“中华姓氏博物馆”，后来经他们村民力争，才把它争回来，回归原本祠堂的用途。
祠堂内两边的巷子里还留下了这些姓氏姓名的碑：
从姓氏学碑林上，看到好多有趣的姓氏哦，竟然有人姓“第一”！
从“第一”到“第八”都有，怎么没有“第九”、“第十”和后面的序数词呢？呵呵。
姓氏和姓名的碑林里，都能找到我的“芳”字哦，呵呵，这是一个非常家常的字眼。
在“南溟黎公祠”旁边的另一座祠堂——黎氏宗祠：
2012-01-05 00:34:48 被作者重新编辑
“南溟黎公祠”外面，承办筵席的“工作队”在忙碌着菜式：
有人可能会觉得这样不卫生了，呵，但是这些在祠堂举办的筵席就是这样的了。还好，这就是特色哟。
未开席之前，在祠堂附近的江边走走，拍下一张江边日落：
江边的牌坊：
这是同一个牌坊的另一面：
晚上饮完喜酒后，还是以前的循例放鞭炮，长长的鞭炮摆开来：
我拍完上一张就跑远了，嘻，这一张是我弟拍下的：
随着爆竹声声的响起，宾客们就纷纷离场了。：）
祝福新郎和新娘日后的生活美满！（虽然我不认识他们，我爸那边的家族太庞大了，好多远亲我是不认识的。。。嘻。）
——全帖完——
2012-01-05 00:38:08 被作者重新编辑
/thumb.jpg "sicry_leung世"){kind=small}
一般黎讲,祠堂摆的酒席都比出边酒楼的好,价钱平,份量足...
以前D祠堂宴,都系成条村D人帮手整的,边家人摆酒,就去边家摆;主人家就系出材料钱,唔使畀人工...大家轮住摆,就无讲话边个揾咗边个D着数..
依家好多都畀出边的餐厅承包黎做了...
怀念祠堂宴中的"芋头扣肉"(好似萧岗,三元里果边兴呢个菜的,每次去都可以食到,哈哈~)
/thumb.jpg "雁鸣j"){kind=small}
恭贺.
09年底俺的同学结婚也去了一回祠堂宴！但就是好似芳芳讲噶，祠堂宴最遗憾的是菜全部都冻冰冰的！热天还好些，大冷天真的攞命！！
但祠堂宴另有一大特色，食完后，村民们都爱打包！！哈哈哈。。。
