爱生活，爱点评！
铜仁地区站
社区» 美食厨房DIY
发表新帖 发起活动
1 2 3 4 5 ... 8 下一页

2012元旦的餐桌--咪呣来看看俺家的荠菜虾仁大馄饨

发表于 12-01-02 20:56 只看楼主

大馄饨皮2斤，鲜肉末1斤，虾仁半斤，鲜香菇半斤，荠菜1斤，鸡蛋2个

 

肉末虾仁切碎的香菇末鸡蛋盐料酒芝麻油一起搅拌均匀


荠菜切碎，注意不用焯水，切碎后加盐放10分中后挤干水分即可。

挤出的菜汤先放着，呆会有用。



荠菜和肉一起搅拌均匀，如果感觉有点干可以加些菜汤一起再搅和搅和，这样馅不会觉得干



完工了



煮ING



猪筒骨熬了一锅馄饨汤



撒上香菜葱花



胖子馄饨



荠菜好香啊




昨天烧的腊八粥，新疆大红枣又大又甜


荠菜冬笋炒年糕




今天晚上一个人，去徐家汇逛了一圈，到处是等位吃饭的，灰溜溜回家炒了个饭，外卖了芋贵人的甜品，吃得很舒服

 


芋圆好Q啊。




 

最近没好好做饭更没好好拍照没好好发帖

 


 烤夫


葱烧海参。




河虾海虾

 



新年新气象，2012俺要勤快做饭勤快拍照勤快发帖最最重要是勤快吃饭，恭祝大家新年快乐哦

2012-01-04 16:08:10 被作者重新编辑

收藏该帖
发表于 12-01-02 21:00 只看该作者

馄炖、糖水、炒饭、烤麸，都喜欢的。

发表于 12-01-02 21:01 只看该作者

发表于 12-01-02 21:03 只看该作者

嗲翻了呀！！！口水啊口水啊

发表于 12-01-02 21:06 只看该作者

混沌包的好漂亮啊！荠菜馅儿的喜欢 配合了肉 还有完整的虾仁 好棒！每个里面都有完整的虾吧 吃起来多满足

发表于 12-01-02 21:10 只看该作者

好大的馅啊

发表于 12-01-02 21:18 只看楼主
引用蕃薯傻丫头的发言：馄炖、糖水、炒饭、烤麸，都喜欢的。
2012-01-02 21:00
帖子引用

谢谢小丫头支持，新年快乐哦

发表于 12-01-02 21:18 只看楼主
引用小涛涛飞飞飞的发言：嗲翻了呀！！！口水啊口水啊
2012-01-02 21:03
帖子引用

阿妹加分动作哈快嘛

发表于 12-01-02 21:19 只看该作者

荠菜虾肉滴

太对我胃口了~~~

发表于 12-01-02 21:19 只看该作者

最后那张是什么啊？海参？？

发表于 12-01-02 21:20 只看楼主
引用回过去到头来的发言：混沌包的好漂亮啊！荠菜馅儿的喜欢 配合了肉 还有完整的虾仁...
2012-01-02 21:06
帖子引用

多谢加分，以前是把虾切碎后包的，后来发现还是整只的吃起来口感好

2012-01-02 21:21:21 被作者重新编辑

发表于 12-01-02 21:20 只看楼主
引用瘦的不明显而...的发言：好大的馅啊
2012-01-02 21:10
帖子引用

恩，俺吃了7个就饱了

发表于 12-01-02 21:30 只看楼主
引用feifei3604的发言：荠菜虾肉滴 太对我胃口了~~~
2012-01-02 21:19
帖子引用

荠菜馄饨最香了，用青菜味道就差多了

发表于 12-01-02 21:31 只看该作者

发表于 12-01-02 21:31 只看该作者

明儿来补分。

 

新年快乐。

 

这个馄饨无敌料足了。

发表于 12-01-02 21:31 只看楼主
引用feifei3604的发言：最后那张是什么啊？海参？？
2012-01-02 21:19
帖子引用

葱烧海参，女儿喜欢吃肉加了些肉排一起烧的

发表于 12-01-02 21:32 只看该作者
引用瘦的不明显而...的发言：好大的馅啊
2012-01-02 21:10
引用小京的发言：恩，俺吃了7个就饱了
2012-01-02 21:20
帖子引用

吃的太少了，难怪我这么胖了

发表于 12-01-02 21:32 只看该作者

发表于 12-01-02 21:39 只看该作者

想吃

发表于 12-01-02 21:40 只看楼主
引用瘦的不明显而...的发言：好大的馅啊
2012-01-02 21:10
引用小京的发言：恩，俺吃了7个就饱了
2012-01-02 21:20
引用瘦的不明显而...的发言：吃的太少了，难怪我这么胖了
2012-01-02 21:32
帖子引用

NO NO NO，你只是瘦得不明显而已

发表于 12-01-02 21:54 只看该作者

好靓的馄饨, !

回到顶部| 返回部落帖子列表
1 2 3 4 5 ... 8 下一页
想要回应此帖，请先登录或快速注册。
部落导航
帖子搜索
本部落精华帖
本部落热门帖
前后帖子

©2003-2012 dianping.com, All Rights Reserved.　　本站发布的所有内容，未经许可，不得转载，详见《知识产权声明》。

增值电信业务经营许可证：沪B2-20040012　　企业营业执照　　互联网地图服务资质：乙测资字31202063