迟到的泰度试吃报告~
发表于 08-12-08 12:06
只看楼主
活动:南京·12月6日泰度泰式火锅【免费试吃】活动开始啦(名单已公布)!
208人报名,4篇回顾
时间:2008-12-06(星期六)18:00到 2008-12-06(星期六)20:00
地点: 泰度泰式火锅
很幸运地被抽中去泰度泰式火锅试吃,一直没空写报告,所以现在才写,大家见谅啊~
报名参加这次试吃,主要是对它的特色锅底比较好奇。一直觉得香料的调配是很奇妙的,一点细微的变化就会引起很大的不同。
不过想要见到这次试吃的对象还真不那么容易,找了半天才找到这家店,强烈抗议那个错误的地图标注。。。
“三味”锅底还是挺令人满意的,不同的食材与不同的锅底搭配才能让食物的美味最大体现出来(*^__^*)
吸水性强的食物配以椰奶汤让人满口椰香,冬荫功汤自然与海鲜最搭,至于香辣就看个人爱好咯~它家的香辣锅底很香并不很辣,也许是被冬荫功里的香料所“迷惑”了吧。
虾滑和墨鱼滑是它家的特色,确实不错,嫩嫩滴,虾滑还可以看到虾仁的影子哦。
其它的菜嘛就这样啦,比较喜欢小桶装的拼盘,可以多尝几样。
最后来几张片片
虾滑

