猫子猫嫂之富兰德饕餮之夜

       12月10日，本世纪最美的一次月全食在武汉隆重上演，在这千载难逢的美丽之夜，7对老饕相约富兰德，用自己的眼睛记录美景，用自己的胃记录美食

       不得不说，南湖对于汉口的童鞋来说，还是太远太远。虽然做足了功课，猫子猫嫂还是义无反顾的人生中第一次迟到了，“不是 共 军 太狡猾，而是我们太无能”，这第一次似乎预示今夜将会更加特别

       富兰德汽车餐厅，听这名字，你应该就会明白，这是时下流行的主题餐厅趋势。果不其然，一进大门，各种车标、各种美车图片挂满你目力所能及的每处，连餐厅的店名LOGO都像极了福特的徽标，圣诞的装扮又给热气腾腾的餐厅增添了一份火热

       尽管环境如此给力，但，但这不是俺们今天此行的目的，因为。。。让猫子平静一下先，猫子的眼里此刻已经被不远处的羊肉片牢牢吸引了，作为天底下第一只食肉的猫，顾不得啥子形象了，上

       每人一口的小火锅，餐厅经理向我们推荐这里最有特色的川味红油锅底，点之。红彤彤的红油放进白汪汪的高汤里，霎时就像红色的小花在洁白的白雪上盛开。经过熬煮，汤底由白变红，麻辣的鲜香直冲脑门。看来，是时候上主题了

       羊肉片加红汤，那是绝配，冬季养生的不二之选。这里的羊肉片下到锅底，半分钟捞出，入口，真是鲜嫩，难怪这里的食客们每人都抱了好几盘肉片。虽然店里备有各种味碟选项，但是有了这红油锅底，猫子还是建议你直接入口，不要让味碟破坏了你对这份锅底的解读，因为这是目前为止，猫子尝过的麻辣味最正的川味锅底呢

       光吃肉也忒没形象了，猫子是好猫，所以还是依依不舍地留给别人分享一下吧

       和所有的自助餐厅一样，这里的菜品分为熟食、生菜和卤菜。熟食中当推水晶虾仁和辣子鸡，虾仁在红油中炸炒，鲜嫩入味；辣子鸡味正，块大肉多，食遍武汉，尚无肉块如斯者

       火锅中青蔬首推大白菜和菠菜，去油腻，还能养肝护胃。猪血也是不能错过的，久煮不老，还能清肠润肺

       若是女孩子，建议不要错过黄鳝鱼，在清锅中熬煮的黄鳝鱼，和着鲜香的鱼汤，一定让你大呼过瘾

       其余如蘑菇、黄花菜之流，更是见仁见智

       还值得一提的是，富兰德的烧烤。初时，并不以为意，但烤肉入口之后，惊觉其肉之嫩，若非经理提醒，猫子哪能想到，原来这里的烧烤师傅是从小乐川挖来，难怪这几年小乐川烧烤泯然众人，原来大厨躲到这里来了

       不过点这里的烧烤，你可要有心理准备，因为除了烤肉，其余的菜品太花时间了。猫子点的秋刀鱼、金针菇，从下单到上桌，足足等了1个多钟头，活生生的花儿也谢了

       最后不得不提未列入点评的寿司、西点、凉菜和冷饮等等，不是你们不优秀，实在是吃的东东太多，只能静待下次再作评论了

       挺着肚子走出富兰德，携猫嫂仰头观望月全食，人生快意如此，夫复何求