猫子猫嫂之香颂美丽邂逅。。。

（正文之前的几句话：猫子懒，不善拍照，只以文字示人，眼神不好者、无耐心者、图片控们，善意提醒诸君，敬请绕道）

      11月27日，对猫子来说是个双喜临门的日子。N年前的这一天，上天将一位可爱的猫嫂降临到世间，使猫子避免了成为世间唯一一只“光棍猫”的可怕命运；N年后的这一天，作为参加大众点评武汉站的第一次活动，猫子幸运地被上天再次眷顾，携猫嫂前往香颂，迎接一次美妙的幸福之旅。。。。。。

      坐落于新世界新食艺K11五楼的香颂西餐厅，荡漾着来自地中海的浪漫海风，洋溢着北纬三十度的热烈风情，这一天的香颂大包间里，被幸福充盈的，是18个（这数字也真吉利！）被命运眷恋的灵魂

       极富地中海特色的餐厅，与今天的主题——正宗地中海风味大餐，颇为般配

       闲话休提，进入正题

       餐前开胃酒是来自法国波尔多的八龙阁白葡萄酒，此酒色泽通透，淡黄的颜色透过水晶酒杯，煞是好看。闻之，浓郁的果香背后，还有一股烤肉的香气，颇能挑逗食欲。品之，绵甜入口，肠胃顿开，这个头开的好

       作为餐前小碟的金枪鱼配牛油果塔，味道似乎怪怪，这也并不奇怪，真正的西餐，东方人恐怕是吃不习惯的。今天的餐品，是香颂行政主厨sandy tao专为点评FB活动精心配制的。金枪鱼两三分的熟度，虽然略有腥味，但在鱼子酱的衬托下，和牛油果搭配，倒也相得益彰

       前菜是天妇罗鲜贝节瓜和南瓜。据事后猫嫂说，这道菜是最合她胃口滴。倒也不错，天妇罗本身就是我们的邻居小日本的特产，源自俺们泱泱中华的油炸食品。其他的几个食材也都是俺们中华料理里常用的，吃不习惯的话倒是奇怪了

       主餐前的蘑菇板栗干果奶泡汤，是今晚争议最大的菜品。不喜欢的避之惟恐不及，喜欢的呼呼哧哧全盘照收。其实，猫子建议品这道汤的时候，要像品红酒那样，细细品味，多咂摸几次，就能尝出其中的美味（里面的干果，窃以为是核桃，不知对否）

       汤品尝完后，红酒倒上，这预示着今天的主角即将登场。八龙阁红酒不愧是香颂的镇店之酒，入口绵柔，回味悠长，酒色深厚，挂杯好看，天使之泪名不虚传

       终于，今天的主菜隆重登场，罗非鱼柳和西梅鸭肉卷。这是一款极具法国特色的主餐，不但营养丰富，且色香味俱全。罗非鱼是典型的海鱼，肉质紧实，刺少肉厚，只经简单烹调，鲜味就已呼之欲出。鸭肉卷经法国西梅调味，味道更为丰富，中国菜也应该借鉴一下这种创新。鸭肉和罗非鱼均系浅色调食材，主厨配以竹笋、意大利芹，色彩更为吸引眼球，也做到了荤素搭配、吃饭不累，实在是高

       餐后甜品的熔岩巧克力配柠檬雪芭，是今晚最不能忘记的菜品。这也要感谢丸子童鞋的细心，还记得今天是猫嫂的生日，也感谢行政主厨sandy tao为猫嫂送上的“生日快乐甜品”。

       熔岩巧克力，确实名不副实。不要被浓黑的巧克力蛋糕貌似敦厚的外表所欺骗，在她平静的外表之下拥有着一颗火热的心，配以浇在其上的热巧克力，像极了正在喷发中的熔岩火山。柠檬雪芭是沁润了柠檬汁的冰沙，盛在橙肉片之上，佐以黄桃、提子，和一旁的火热相比，真不愧是冰火两重天。连吃的时候，都可以半勺热巧克力蛋糕，半勺雪芭，一起放进口中，体味一把非此即彼的极限味觉挑战

       最后的咖啡，猫子选择了现磨，调入牛奶和黄糖，香浓的咖啡为今天丰盛的饕餮大宴划上了一个完美的句号

       结束此文之前，还要真心感谢香颂为我们广大老饕们这次美味之旅提供的种种便利。极富异域情调的餐厅、帅气有礼的巴基斯坦侍者、为我们制作各式美味的sandy tao，还有几乎为我们全程讲解的曾总，这个夜晚，因为这些人、这些事，才更完美

       临别香颂，再回首，夜色已浓，美味犹在嘴边萦绕，只能轻轻挥挥衣袖，默念道：香颂，下次再来。。。

ps：再次感谢点评网的工作人员，让猫嫂能度过一个特别和难忘的生日之夜，这可比猫子绞尽脑汁设计的种种方案更能打动猫嫂的心呢