交作业啦!11月30日江户前寿司免费试吃
发表于 08-12-02 14:27
只看楼主
昨天网络出现了故障,想抓紧时间上图,可就是传不上来,555~~!!!
11月28日，下午三点多左右,接到一个电话,邀请我30日晚五点半到建外SOHO的江户前寿司参加点评网的试吃活动，这之前自己报名过几次,都未被抽中过,没想到RP爆发在我这里,太激动了,从接到通知我参加的那刻起,我就满怀欣喜地期待着......
在那些座座高楼建筑群里盘旋了一会，未果，给大嘴打了电话，哈哈哈，原来她也不知道！她的声音好甜美,听了大嘴的建议，打听了一下，终于走出楼群看到曙光,在楼群外面一个拐角处，其实要是在马路上看,应该是很清楚的.郁闷，我之前还在楼群里小转了一下下呢,哭~!!
我到的算是早的，就在店外拍了几张片片，先给大家看看江户前寿司店的全景图！
还不错吧，很大气很有味道的日本料理店，位置还好，挺好找的（虽然我刚到有点迷茫）
言归正传，经服务小姐指点，进入包间。不过上楼的时候，格外注意了下这个旋转式的木制楼梯，看看图！
设计的比较别致，还有楼梯外侧还有绿叶旋转围绕着，充分体现“红花还需绿叶配”这一万年不变的哲理！楼梯下还有一盏黄色的灯，像是被鸟巢包住的一样，看到老板没少花心思啊！
（我观查的比较细致吧？呵呵）
该说说我们最重要的试吃感觉了！
想要吃的好，吃的开心，餐具也很重要！
筷子
进到店内的第一感受就是有特色，很地道，服务小姐们操着一口流利的日语问候每一位顾客（虽然我一句也没听懂）。先看看我们的前菜
醋味发菜
里面有海带丝和姜丝，而中间黄色的是鹌鹑蛋，所以这道菜的营养价值非常高啊！把鹌鹑蛋搅拌开后，再尝它的味道，有一点点酸味，还有香香的味道，不知道到底放了什么调料！
烤银杏
我吃过用银杏仁炒菜的，很喜欢，还没吃过烤过的银杏是什么味道的，今天算是大饱口福了！银杏稍有点苦，不过应该去火吧，现在正值北京天气干燥，正好吃几颗！虽是苦的，但仁烤过后软软的，口感还不错！
枝豆
枝豆就是我们吃的毛豆，这个盛它的船形的盘子还是挺可爱的！
蔬菜沙拉
里面的蔬菜比较多，很丰富，搭配的也比较好，味道当然也不错了！我很喜欢吃里面的玉米粒，个人喜好，呵呵！
来看看刺身系列，先来张刺身全景图
很壮观吧？不过没有我们吃的时候壮观！哈哈哈！这个造型挺独特的，摆放位置也很合理，色彩搭配也有注意到。这盘刺身，给我的感觉就是非常壮观，设计的很巧妙，品尝的感觉更妙，一个字——鲜！下面我们一样一样地看！
活青斑鱼刺身
这个鱼头够大的，鱼眼睛还向前看呢，这盘刺身放在我眼前的时候，我第一眼注意的就是这个鱼眼睛！面向大家这侧的就是青斑鱼刺身了，鱼片切的很薄，颇见大厨的刀工啊！蘸着调料吃，很美味！
三文鱼刺身
左侧橙色的挨着柠檬的那几片便是了，鲜，真鲜！
秋刀鱼刺身
与青斑鱼背靠背的就是秋刀鱼，银色的，比青斑鱼小
甜虾刺身
甜虾很鲜，皮也都剥好了，直接去到虾头就能吃了，方便，个儿大！
海胆
至于这个海胆，姐妹们都有些愄惧，只有贝贝兄很是喜欢，这两桌的海胆都给他了，是不是能长胆量呢？有可能？！哈哈
带子
虾旁边白色的就是带子了，对它没什么研究！味道也说不上来！
吃刺身的时候，一位姐姐把柠檬片挤成汁浇在上面，明显感觉腥味少了很多！为人民服务，好人啊！
忘记说清酒了，姐妹们都不喝，只有我小尝了一下下，醇香，不辣，不过据说是有后劲的，还好我喝的少没什么感觉！吃这些刺身的时候，再配上点清酒，那才算是perfect！看看这个清酒的瓶子和小杯子！
看看烧烤类的各种鱼
三文鱼头
挺大一只头，不过肉不多，被大家你一筷子我一口地很快就没了！不过烤的还真挺香！色这方面就很好，搭配的特别好！
青花鱼
这个鱼是熟的，呵呵，我爱吃熟的！鱼味不错，除了说香就是鲜了！大家也都很喜欢！
银鳕鱼
这个鱼是我最喜欢的!鱼肉又软又嫩，肉是成块的，一人夹一下很快就没有，呵呵，然后我们就抢大嘴的！
9道菜虽然都特别诱人，特别好吃，大家也都赞许有佳，不过我还是有自己的favourite，银鳕鱼我超爱吃的！推荐大家去尝尝这道菜！
黄油煎扇贝
扇贝壳给十三当耳朵了！哈哈，有图哎！
炸脆马面鱼
这是我的这份，看上去不错吧？绿色生菜叶上浮着马面鱼（已死），旁边还有红色的长了一对耳朵的圣女果，是不是大家还能联想到什么？呵呵，自由发挥吧！让我感兴趣的是这个长耳朵的圣女果，来张特写
下面就是寿司了！还是先看看全景吧！
从前往后安顺序给大家介绍下：第一个是金枪鱼寿司，就在金枪鱼和米饭的中间还夹着芥茉，还好有人发现，没被我吃到！第二个是三文鱼寿司，第三个上面是什锦寿司卷，它的下面是加州卷，第五个是虾手卷寿司。五个寿司各有各的风格，各有各的味道，今天算是寿司吃到够！
日本料理吃的差不多了，上汤！文蛤酱汤
很鲜，咸味适中，主要是里面的蛤蜊比较多，快给大家展示下！
最后一道当然是水果拼盘了！
太好吃，所以就忙着吃，端上来的时候忘拍照了，给大家看看抢吃的图吧！
江户前料理量大、味好、环境优美、服务更是好上加好！
服务小姐微笑地给我们上每道菜，报菜名、介绍原料、烹饪方法，服务相当到位，在此夸赞几句！老板更是亲切，给大家发名片，还有VIP卡呢！
哈哈，这个晚上吃的很好，玩得也很开心，试吃的人都要幸福得飞上天了！以后吃日本料理就去江户前！支持的帮忙顶顶！
几位走的比较晚的朋友们和老板在店里拍了张照片，各位是谁我就不用再介绍了，看看我们幸福的表情就好了！
大厨们！
抓拍大嘴的照片
一头长长卷发的她很善谈，喜欢交朋友，与大家相处非常融洽，也给大家带来了很多乐趣，好同志啊！
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