带着深深歉意的王品试吃回顾帖……
发表于 11-11-09 01:58
只看楼主
活动:【免费试吃】10月30日王品台塑牛排(国贸店)报名中(名单已公布)
1172人报名,10人参加,9篇回顾
时间:2011-10-30(星期天)18:00到 2011-10-30(星期天)20:00
地点: 王品台塑牛排 口味 25 环境 28 服务 28
人品的爆发总是在不经意之间,继线上活动抽中大观铁板之后,我又一次中了这个……人品大损啊……
在rp大损之后,我继续发扬了赶地铁错过车、赶飞机误机、赶工作误工的不靠谱精神,从相距不远的住处走路过去,然后迟到了5分钟,害得另外九位一直等我……实在是罪过罪过,然后又开始出差,于是作业也是最后一个交,鞠躬鞠躬……
说完废话,开始进入正题。
一说起王品的国贸店,我实在是想不起来在哪里,好歹也是在国贸混了一年了的人对不。结果一看地图,哦,原来是在永安里啊,那是国贸么……吐槽一结束。然后进店,被服务员姐姐引导到地下一层,这么高端的店,用餐空间还有一部分在地下,用餐过程中还是有点觉得有点闷啊……吐槽二结束……
餐前面包是芝士烤的面包吧,吐司工坊出品的厚度,正反两面烤的外酥里嫩,非常香,带着点微甜,配合两种蘸酱吃刚刚好。
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在rp大损之后,我继续发扬了赶地铁错过车、赶飞机误机、赶工作误工的不靠谱精神,从相距不远的住处走路过去,然后迟到了5分钟,害得另外九位一直等我……实在是罪过罪过,然后又开始出差,于是作业也是最后一个交,鞠躬鞠躬……
说完废话,开始进入正题。
一说起王品的国贸店,我实在是想不起来在哪里,好歹也是在国贸混了一年了的人对不。结果一看地图,哦,原来是在永安里啊,那是国贸么……吐槽一结束。然后进店,被服务员姐姐引导到地下一层,这么高端的店,用餐空间还有一部分在地下,用餐过程中还是有点觉得有点闷啊……吐槽二结束……
餐前面包是芝士烤的面包吧,吐司工坊出品的厚度,正反两面烤的外酥里嫩,非常香,带着点微甜,配合两种蘸酱吃刚刚好。
蜜桃味的香槟香味非常自然,忍不住喝了好多。
沙拉要的是香煎鹅肝配杏鲍菇,鹅肝煎得非常嫩,嫩到入口即化尝不出鹅肝的口感,相比之下似乎大观的更实诚一些。杏鲍菇腌渍很入味,垫在鹅肝下吸收了鹅肝富余的美味,口感弹牙对比鲜明。
菌菇浓汤,确实是尝试过的里边最浓的,从色泽上就能看出来。奶油用的不多,更多地体现出了菌菇本身的鲜美。
接下来是主菜,点了王品牛排+皇家牛排,听服务员说量可能会比较少,但是好歹能尝两种味道。王品牛排,用在座的一位姐姐的贴切形容就是,台式卤牛肉……确实不得不说,味道还挺好的,牛肉腌渍得很香,洒在牛排外边的香料很好的修饰了牛肉的美味,但这真的不仅仅是一块口味比较重的排,本质上更是一块卤牛肉……在这一点上有点自己觉得别扭。皇家牛排要的是五分的,在座好几位都强调了一下,可上来一看还是熟过了。看来这里的牛排还是改良过多啊。不过配菜里的红酒雪梨和蜜汁南瓜都挺好吃的。
酸梅汤很浓,个人觉得不适合安排在这之后上场……
甜品点的抹茶冰淇淋,卖相很好,特别是外边那一圈糖丝笼子,看起来金光闪闪异常贵气。压下来之后尝尝抹茶冰淇林,还行。倒是外边那圈糖丝让人想起小时候吃的转糖饼,哈哈哈。
饮料不得不说我点失败了,青柠薄荷橙汁,薄荷味淡淡得沉在后味,但入口之后的味道实在是过甜过酸,作为大餐的收尾实在是有点重口味了……于是我把白水当做了收尾。
带头大哥一直很敬业,带头开启各种话题,大家聊得很投机,辛苦啦。
在外出差电脑坏了,只能用别人的电脑发作业,所以没法ps亮度就发上来了,大家多多担待,就当显示器突然暗了看吧。。。