西堤牛排 —— 幸运的首次试吃之地(Again)

   为神马 好不容易弄好的东西全都不见了。就剩一段。。我还发出去了，明明就是很多子啊。我重来……【我错了，我才发现可以再次编辑啊啊啊 pia我吧！为啥格式总是错乱~~】

 昨天一回到家肚子撑撑就开始打字，主要就是怕自己记性不好啊啊，所以先写下感想。就是相机数据线不在手边，今天才把照片弄出来额~

一下班就直奔地铁口，走了二十几分钟啊，就是不敢坐公交转地铁生怕公交不开心不来就迟到了，终于到了目的地——金鹰天地六楼西提牛排。

环境很让人觉得放松，也很优雅，四张桌子拼在一起，一共拼了两大桌，店家还用屏风把我们挡起来，变成了一个临时小包间，蛮好的。

【餐前服务篇】

     一开始的服务就蛮周道的，先到的人都加上了水，而且人手一本菜单非常体贴（去惯了一桌人只有一个菜单的店真心觉得感动啊）。菜单很精美，前面是78、128、158的套餐选择，后面则是套餐的配套样图，最后则是分类的沙拉、汤等的样图。个人觉得这样设计还是蛮合理的，而且保证每一道菜都有样式可以选择。而且服务员态度蛮好滴，我们有人问了很多关于菜色的问题，都很耐心的回答。

【2】       沙拉篇一 ——欧风果蔬鲜虾沙拉

     为啥子我不先写面包捏，因为我们这大桌沙拉都上来了还木有上面包，隔壁那桌面包已经被解决干净了……所以先写沙拉好了。

          酸！酸死我了。

分量很大，特别是比对面桌的鲜虾芦笋要多，嘿嘿。分成两个碗，一个上面有个剥好壳的鲜虾，下面是各式水果丁，猕猴桃、火龙果、菠萝等，还有一大片菜叶（昂，那是神马叶子来的，不像是生菜额）垫的是浓浓的酸梅酱（刚开始就觉得很熟悉，就是想不起来是啥子，结果经过旁边童鞋的提醒，才回忆起原来是我大学经常吃的酸梅酱板鸭饭里面的酸梅酱~），这个酸梅酱的酸度我还是可以接受的，虽然加在一起还是觉得怪怪的，不是很合拍、各自为政的感觉。

另外一碗则是上面铺着八爪鱼，杨花萝卜片，以及一些蔬菜例如生菜丝，但是为神马配的是醋啊，越吃越酸，酸的我现在边写边觉得我又吃了一遍……但是偏偏该酸的杨花萝卜是木有神马味道的~原谅我这个不能吃酸的老孩纸吧。酸死我了=  =

沙拉篇二 —— 大家的沙拉

       近水楼台……昂昂昂！大雄叮当的生牛肉沙拉好好吃！昂昂昂，柠檬酸诺0928的焗海鲜时蔬沙拉好好吃！！！！！！！强烈推荐啊！【详细请看她们滴回顾贴】

       生牛肉沙拉一点都吃不出来是生的，口感冰冰的滑滑的，也很多汁；焗海鲜时蔬沙拉是热的，外面好像是芝士焗的？也很好吃……因为实在只吃了一小口……已经不记得具体有什么了……只知道很好吃……

【3】 面包篇——芝麻奶油面包

狂爱焗蘑菇酱？也是蘑菇酱，里面还有鲜嫩的蘑菇丁，外面是一层芝士焗出来的，很香很鲜很浓郁的味道，于是我呼啦啦的就把两个面包蘸酱吃光光了。然后还很没形象的把酱也吃光光了……齿颊留香，感觉味道不重也不淡，而且意犹未尽。

面包也是烤过的，蛮酥脆，就是因为有了酱的存在，所以它被我忽视了……

 








【4】汤——鱼唇胶原浓汤

很浓郁的汤，里面有两小块鱼唇，看菜单说是加上鸡汤熬制的，不过我没吃出来，估计是别的味道遮盖住了？应该也加了奶油，而且还撒了很多鸭蛋黄。（刚开始我们以为是鱼籽，可是口感又不像因为有点虾籽蟹籽的那种特有腥味（褒义~），后来还是叮当MM一语道破，好像是鸭蛋黄，就是它了！） 我个人很喜欢这个味道，比我以前在XX之家之类的地方喝到的汤好喝很多，而且加上鸭蛋黄真的也蛮配的，推荐啊。

【5】餐中饮料——百香雪酪

 可爱的小杯子，里面是黄澄澄的饮料，不知道是芒果还是百香果（都有芒果味）的调味饮料，加上细碎的冰碎碎，一口一下去，口感很好。不过饮料虽然感觉不是鲜榨的，但是味道还是蛮浓的，比很多地方兑水的饮料好太多了。

【6】主食——意式松茸牛排

不得不说，之前的那些餐点已经把我们弄饱了，千呼万唤出来的主食，我有点再给我一个胃的感觉。我选择撒了黑胡椒酱汁，这里的酱汁真心都不错，起码我觉得黑胡椒酱汁比牛排要好吃。浓烈的黑胡椒酱，微辣的口感，浇在牛排上让我心潮澎湃啊。

牛排是七成熟，很大块，配有土豆泥、番茄（我的小番茄超大，我对面的小番茄跟草莓一样小，神奇~！）、菇、西兰花等，卖相很不错。只是第一口就觉得有点失望，牛排跟想象中的差了一段距离，肉质有些老，而且汁水并不多，可以看到里面有些血丝，但是口感却没有体味到它们，基本感觉周边的肉差不多就是八九成熟吧，吃的很郁闷。旁边的柠檬的是全熟的牛小排，我们采访她她表示胳膊酸，很酸，切牛肉切的。吃到一半，服务员过来询问感觉如何，我就很实诚的说，有些老，立马她就说不好意思，要不换一份……我立马就拒绝了（昂，好不容易才吃了一半，而且试吃不好意思再换啊）~

不过吃到中间的部位，肉质竟然奇迹般的嫩了起来，口感好了很多，不知道是因为中间肉厚还是因为中间火比较小呢……最后我们都吃完牛排的时候，每个人都是长嘘一口气，终于吃完了……太多了……

【7】鸡尾酒

很漂亮的鸡尾酒，四管酒插在瓶子里，瓶子里有透明的石头还放了干冰在喷雾，饮料是橙色的，交映在一起非常唯美。不过鸡尾酒的味道感觉一般般，主要我也不太会喝酒，应该类似于现在流行的那种水果啤，度数很低，酒精味很淡，但是不争气的我还是喝的脸红红=  =（三杯啤酒就倒的人伤不起）

【8】 甜点——红豆抹茶慕斯

刚上来的时候我以为红豆就上面的那一颗红豆……我错了么~

很浓郁的抹茶味，很细滑的口感，而且其实下面还有两层的红豆，最下面则是薄薄的一层蛋糕皮，融合在一起，非常的契合。

叮当的南瓜布丁造型超级唯美，不过南瓜味真的好像不是我的菜（挑食的孩纸……）

 【9】最后一道——焦糖玛奇朵热咖啡

很美艳的造型有木有！

上面厚厚的一层奶油，还有巧克力酱拉的花。配合咖啡的味道，应该说还可以吧。不过另外一个说咖啡有点雀巢的感觉，就，我把奶油和咖啡全部搅起来了，所以咖啡也甜甜的，还满合我胃口的，也不觉得苦的奇怪了。主要我酷爱咖啡，对于味道又不是很挑，除了大晚上喝咖啡我有点给自己添事以外，我还是蛮满意这个饮料的。

   【10】其他

再讲一讲其他的方面吧。感觉这家店，口味算是不错的了，更让我觉得欣赏的还是服务。总觉得，一家店，服务好了，才会让人有再来的冲动。

比如隔壁有人过生日，有四个店员戴着可爱的动物毛绒帽子就冲过去唱生日快乐歌，我们张大嘴巴围观着。就我个人而言，总觉得王品也好，西堤也好，在我心中总是蛮中高档的地方，用一个不太恰当的词语能屈能伸吧，感觉很多动作会让我们觉得其实跟店家没有什么距离，可以很正式，可以很亲近。所以虽然菜式方面，有着这样那样的不足，但是我依然还是会对这家店有非常好的印象。

【写在后面的话】就，人老了，喜欢唠叨，坐在电脑前终于絮絮叨叨的讲完了，第一次发帖，第一次试吃，本来就话痨，就是喜欢装内向，一旦开了口啊，就停不了，所以允许我韶几句。昂昂昂，吼两句，真的是意外的惊喜，接到点评的试吃电话我激动的不能自已，多么没出息的老人家啊~把告示贴贴在自己的电脑屏幕上，每天盯着它看生怕飞了忘了，就盼着11月7日的晚上——西堤牛排啊。

真的很开心，第一次参加点评的聚会，真心谁都不认识，就是看到这个美女，那个美女，心里直流口水，虽然我是女的我就是喜欢美女啊！刚开始的我们很拘谨，后来慢慢聊开了气氛越来越活泼，从中我认识到了潜水是坏孩子这一个严重的问题，决定以后多向组织靠拢，多多发言……

从将近七点吃到将近九点，从美食聊到生活，从饿着来到饱的走不动路。昂，感觉真好！

PS：本来是写在前面的话，结果想了想怕被pia，就变成了后面……