【更新】818妈妈的招牌拿手菜吧~
无论在什么地方吃到什么山珍海味,
但最让人难忘的往往是妈妈的招牌拿手菜。
你的妈妈,有哪些招牌拿手菜?
在这些菜背后,有哪些关于家的回忆,及妈妈的故事?
(小贴士>>>妈妈的妈妈,老公BF的妈妈,爸爸的妈妈也可以哦)
赶紧来说一下吧~TIME:
2011.11.8-11.18 截止
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下期预告:
818爸爸的招牌拿手菜
大家可以开始准备起来啦!!
ls好强。
我妈妈做蛋饺很好吃。
还有过年的肉丸子。
还有一些基本的家常菜比较好吃。
最重要她懂得荤素搭配 很讲究营养,不会太荤,烧菜的时候,油放的不是很多。
因为我和妈妈血脂都偏高的。
妈妈最近买了个小锅子,烧粥和汤什么的很好吃。而且很方便。
晚点上图。
让我妈妈也亮个相。
2011-11-24 16:13:28 被作者重新编辑
辛酸啊~
我老娘做的菜只能用恐怖来形容了.......
所以我小时候基本上是跟爷爷奶奶张大的~
我可怜的老爸一直是那么毛条外加面有菜色....
记得有依次一起吃饭~老妈不知道跟谁学了道地三鲜~味道可以称得上"好吃"之范围了,我和老爸赶紧赞誉!!!"这到菜地道啊""这菜美味啊"云云...
结果悲剧了....
我老娘连做了三个月这到菜给我们吃....
想起来都恐怖~~~
不过还是很感谢老娘~
谢谢你辛苦做菜给我们吃![]()
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2011-11-08 14:10:24 被作者重新编辑
偶妈咪做的任何菜都好好吃!![]()
特别是现在出嫁之后成立自己的小家庭,就愈发想念妈妈做的菜的味道
(虽然偶自己做菜也超好吃的,哈哈哈)![]()
拿手菜好多耶~ 最爱妈咪烧的啤酒鸭!![]()
鸭肉用高压锅压制后显得特别酥嫩,然后再用酱油、啤酒、香料等一起烧制。
堪比饭店水准哦!![]()
妈妈是家里公认的厨神,几个姨妈都夸妈妈做的菜好吃。
外婆今年7月住院的时候,在医院也只吃妈妈做的饭。
妈妈做的炒面超级好吃,妈妈会做好吃的土豆油条,素什锦 等等等等。。。 嘶~~
想想就流口水了,因为几乎每一个菜都好吃,所以都可以算妈妈的特色菜,一时也说不上来最好吃的是什么了。。
我妈妈的拿手菜很多啊 而且对研究新烧法有强烈的兴趣
比如我们只吃过一次广州蕉叶 妈妈回来就会自己做咖喱皇炒蟹给我们吃了 味道一点都不比店里逊色
最近还迷上了北方主食 自己在家做豆沙馒头 花卷 幹水饺皮了 现在搞得我天天早上都想吃妈妈现磨的豆浆现蒸的馒头了
可惜妈妈一直比较低调 会做却不会夸/晒自己的成果
没留下什么照片 所以就上一张妈妈自己酿的葡萄酒吧
这是贤惠能干的老妈自己做的葡萄酒 普通的原料 简单的容器和做法 味道却比我曾经喝过所有葡萄酒都要好 甘甜且酒香浓郁 入喉就有一阵温暖的感觉流向四周 每天都令我忍不住来上一小杯!
2011-11-08 14:17:25 被作者重新编辑
我妈妈做东西几乎都超好吃,特别是做鱼和鸡汤,从来不放味精,味道鲜得来~~
最近又多了一样拿手菜,剁椒鱼头,每次都吃得我们大呼过瘾~~
还有蛋饺,用的蛋,馅料都是妈妈精挑细选的,每年冬天亲戚就会来问什么时候做,妈妈也会做很多分给亲戚们当存货~~有时候汤里面放两个,就是一道美味![]()
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