小饕餮地铁3号线“食游记”
发表于 11-10-11 17:52
只看楼主
难得的国庆长假终于到了,早上还在跟周公约会,老弟的电话就杀到,说跟女朋友已经在和谐号上,今天让我领着来个“广州饕餮一日游”,还指定要上“小蛮腰”观光游览一番。这不明摆着让偶破财么?偶滴银子啊……本着“节俭是美德”的精神,偶决定全程地铁伺候,沿着三号线一直走就对了,而最后一站,就干脆逛完广州塔后顺便到近期微博上大热的广州塔负一层“筷子荟”亚洲餐厅尝鲜好了,gogogo!

好不容易从东站接到他俩,老弟嚷嚷着说还没吃早餐,这好办,东站内就有KFC。不知道是那天KFC的姐姐心情好还是咋地,连挤个圆筒雪糕都那么给力!简直是人品大爆发啊,哇哈哈~(借用老弟“肉手”入镜,谁知那厮拿着拍完后直接就来了一口,晕!)

在天河城血拼后,我们就直奔附近的“福合埕牛肉丸”店,这里的牛丸火锅汤底由牛骨熬成,丸子吃起来牛肉味浓、筋道十足,实在不错!

逛完这一站,突然想起应该带他们到刚开业的太古汇走走,听说这里面还有蛮多特色食肆的,就算买不起名牌也吃得起^_^~~~下午时分,逛到来自位于2楼的元气寿司,决定坐下来歇歇脚,顺便吃上个日式下午茶。这里的寿司size蛮大的,偶最喜欢这里的炭烧帆立贝寿司和三文鱼腩刺身,肥美鲜甜,超级满足的,看着流口水的有木有?^_^

吃完一看表,时间不多了,赶紧直奔“小蛮腰”,至于“腰”里有什么看点,相信地球人都知道,不用偶罗嗦了吧,留张广州塔上偶独家拍摄广州新中轴线全景图作纪念好了。(为了不影响各位食欲,偶的“肉照”还是有缘再发吧,真正的惊喜还在后面呢!)

上到观光层才知道广州塔10月1号开始在106层开了一家叫璇玑的地中海旋转自助餐厅(号称是全球最高的旋转自助餐厅哦),老弟和我都想去尝鲜,去到餐厅门口才发现早就爆棚了,火到不行,老弟只能偷偷拿了订座电话,说等过了国庆自己再带女朋友来浪漫一下,顺便给TA一个惊喜,嘻嘻。

终于盼到“戏玉”时刻了!我们出塔后很快就找到位于负一层的“筷子荟”了,之前如果不是微博上一下爆红,听名字我还真猜不到是吃啥的,还是老弟聪明,一语中的:“筷子嘛,一听就知道肯定是跟亚洲菜离不开关系啦!”坐下Menu一看,发现这里基本上囊括了亚洲各地的经典美食,从新加坡的海南鸡饭、泰式冬荫功汤、马来西亚药材肉骨茶、越南式小吃拼盘等到中式的传统小炒、点心、烧腊以及日式刺身和寿司,非常齐全!花心的我们,当然要试多几样才对得住这趟“饕餮之旅”啦!

趁着还没上菜,我这颗电灯泡决定先到处逛逛,餐厅虽然都人比较多,但位置宽敞而且很干净,坐着也很舒服,而且暖色调给人感觉很温馨,胃口也大开。

这里的房间不多,不过都是以植物或花类命名,淡淡的雅气,我喜欢~

终于上菜啦!先上前菜:酸辣海蛰,听说是这里的招牌之一哦。海蜇本来是江浙一带的小吃,一般会用麻油豉油调味,但这里却用老醋、辣椒、香葱等调料来调配海蜇,酸酸辣辣的,开胃醒神,而且海蜇片异常肥厚,Q爽弹牙,简直让人欲罢不能。

接着上来的是马来西亚版的肉骨茶,肉骨茶其实就是排骨药材老火汤,但出乎意料的是排骨入口超嫩滑,而香香的猪肉味也没有被浓浓的药材味盖过,吃完肉后再喝口飘着当归和枸杞香气的汤,这可是大大的幸福啊!!!另外,一份里不光有一锅香喷喷的肉骨茶,还配酱油、白饭和油条,分量够给力的~秋天时节喝上一碗正好补补身子,赞!

美食一浪接一浪!接着是我最爱的刺身拼盘,从三文鱼、甜虾、海胆、北极贝、阿拉斯加蟹脚等品种中任选五款也才99元,比一般日本料理店性价比高好多哦!而且这里的刺身吃起来都非常新鲜,特别是我最喜欢的三文鱼,鱼身透着油脂的光泽,入口一刻更是惊艳,肉质鲜嫩细腻,有入口即溶的梦幻口感!

再来就是筷子荟的另外一个大热菜:海南鸡饭。只见鸡皮下完全没有一丁点脂肪,啖啖嫩滑,不沾调料已经味道十足,与平时吃到的鸡肉完全不同!发挥了“八卦”本色的我,赶紧追问餐厅经理到底是“何方神鸡”,原来,这里用的是专供出口的二黄鸡,这种鸡不但比一般鸡的肉质更鲜美,所以价格也比较高,一般餐厅是不会用这样贵价的二黄鸡的。另外,看起来黄澄澄很诱人的饭也是亮点,软硬适中的香米中透着鸡油和椰油的香气,就算饱死也值了!
除了配鸡肉、鸡油饭和鸡汤外,同时会奉上辣椒酱、酱油和鲜磨姜蓉,任君搭配。

ShowShow近镜,薄薄的鸡皮下面没有任何脂肪哦,入口超嫩滑的,ar…ar….ar!

吃完了海南鸡饭,老弟还说不够,硬是点了一份印尼炒饭,没想到这里的印尼炒饭同样出彩,绝对可以号称是史上最足料的印尼炒饭!香脆的花生,2串香喷喷的咖喱猪肉、鸡肉沙爹,超大的太阳煎蛋,甘香松脆的炸鸡翅,还有大虾球鲜味甜豉油炒饭,如此不简单的印尼炒饭相信全广州就只有在这里才能找到了,“馋虫上脑”的老弟一看到就直流口水了,这下看来肯定能满足TA了吧,嘻嘻~

吃完主菜,接下来就到了我们女生最期待的甜品时刻了!这回我点了同事大赞的的马来喳喳和芒果芝士蛋糕,前者是在超级浓稠的椰奶中浸着番薯芋头西米,还有一些咬起来比果冻更Q但又带有特殊清香的小方块,口感挺丰富的;后者入口先是清新的酸甜芒果味,接着浓郁的芝士奶香就爆发出来,神马脂肪银子的都一边凉快去吧!

马来喳喳里面绿色的带有斑兰叶清香的“果冻”超受我们欢迎,饱腹感十足。

芒果芝士蛋糕既有芒果的清香,又有芝士的浓郁,香甜而不腻,大爱~!
带着满足的心情埋单,原来这未来弟媳是个“微博控”,居然给她搜出转发“广州塔官方”微博,上面说国庆期间原来这里晚上还有168/位的自助餐供应,早知道就提前订个好位置啦。算下来,三个人吃到撑了也才人均90,要知道在这个地段,这样的出品,简直让姐泪流满面啊!!!!!泰式冬荫功和星洲辣椒焗蟹你们等着,下次我一定会再来“宠幸”你们!

好不容易从东站接到他俩,老弟嚷嚷着说还没吃早餐,这好办,东站内就有KFC。不知道是那天KFC的姐姐心情好还是咋地,连挤个圆筒雪糕都那么给力!简直是人品大爆发啊,哇哈哈~(借用老弟“肉手”入镜,谁知那厮拿着拍完后直接就来了一口,晕!)

在天河城血拼后,我们就直奔附近的“福合埕牛肉丸”店,这里的牛丸火锅汤底由牛骨熬成,丸子吃起来牛肉味浓、筋道十足,实在不错!

逛完这一站,突然想起应该带他们到刚开业的太古汇走走,听说这里面还有蛮多特色食肆的,就算买不起名牌也吃得起^_^~~~下午时分,逛到来自位于2楼的元气寿司,决定坐下来歇歇脚,顺便吃上个日式下午茶。这里的寿司size蛮大的,偶最喜欢这里的炭烧帆立贝寿司和三文鱼腩刺身,肥美鲜甜,超级满足的,看着流口水的有木有?^_^

吃完一看表,时间不多了,赶紧直奔“小蛮腰”,至于“腰”里有什么看点,相信地球人都知道,不用偶罗嗦了吧,留张广州塔上偶独家拍摄广州新中轴线全景图作纪念好了。(为了不影响各位食欲,偶的“肉照”还是有缘再发吧,真正的惊喜还在后面呢!)

上到观光层才知道广州塔10月1号开始在106层开了一家叫璇玑的地中海旋转自助餐厅(号称是全球最高的旋转自助餐厅哦),老弟和我都想去尝鲜,去到餐厅门口才发现早就爆棚了,火到不行,老弟只能偷偷拿了订座电话,说等过了国庆自己再带女朋友来浪漫一下,顺便给TA一个惊喜,嘻嘻。

终于盼到“戏玉”时刻了!我们出塔后很快就找到位于负一层的“筷子荟”了,之前如果不是微博上一下爆红,听名字我还真猜不到是吃啥的,还是老弟聪明,一语中的:“筷子嘛,一听就知道肯定是跟亚洲菜离不开关系啦!”坐下Menu一看,发现这里基本上囊括了亚洲各地的经典美食,从新加坡的海南鸡饭、泰式冬荫功汤、马来西亚药材肉骨茶、越南式小吃拼盘等到中式的传统小炒、点心、烧腊以及日式刺身和寿司,非常齐全!花心的我们,当然要试多几样才对得住这趟“饕餮之旅”啦!

趁着还没上菜,我这颗电灯泡决定先到处逛逛,餐厅虽然都人比较多,但位置宽敞而且很干净,坐着也很舒服,而且暖色调给人感觉很温馨,胃口也大开。

这里的房间不多,不过都是以植物或花类命名,淡淡的雅气,我喜欢~

终于上菜啦!先上前菜:酸辣海蛰,听说是这里的招牌之一哦。海蜇本来是江浙一带的小吃,一般会用麻油豉油调味,但这里却用老醋、辣椒、香葱等调料来调配海蜇,酸酸辣辣的,开胃醒神,而且海蜇片异常肥厚,Q爽弹牙,简直让人欲罢不能。

接着上来的是马来西亚版的肉骨茶,肉骨茶其实就是排骨药材老火汤,但出乎意料的是排骨入口超嫩滑,而香香的猪肉味也没有被浓浓的药材味盖过,吃完肉后再喝口飘着当归和枸杞香气的汤,这可是大大的幸福啊!!!另外,一份里不光有一锅香喷喷的肉骨茶,还配酱油、白饭和油条,分量够给力的~秋天时节喝上一碗正好补补身子,赞!

美食一浪接一浪!接着是我最爱的刺身拼盘,从三文鱼、甜虾、海胆、北极贝、阿拉斯加蟹脚等品种中任选五款也才99元,比一般日本料理店性价比高好多哦!而且这里的刺身吃起来都非常新鲜,特别是我最喜欢的三文鱼,鱼身透着油脂的光泽,入口一刻更是惊艳,肉质鲜嫩细腻,有入口即溶的梦幻口感!

再来就是筷子荟的另外一个大热菜:海南鸡饭。只见鸡皮下完全没有一丁点脂肪,啖啖嫩滑,不沾调料已经味道十足,与平时吃到的鸡肉完全不同!发挥了“八卦”本色的我,赶紧追问餐厅经理到底是“何方神鸡”,原来,这里用的是专供出口的二黄鸡,这种鸡不但比一般鸡的肉质更鲜美,所以价格也比较高,一般餐厅是不会用这样贵价的二黄鸡的。另外,看起来黄澄澄很诱人的饭也是亮点,软硬适中的香米中透着鸡油和椰油的香气,就算饱死也值了!
除了配鸡肉、鸡油饭和鸡汤外,同时会奉上辣椒酱、酱油和鲜磨姜蓉,任君搭配。

ShowShow近镜,薄薄的鸡皮下面没有任何脂肪哦,入口超嫩滑的,ar…ar….ar!

吃完了海南鸡饭,老弟还说不够,硬是点了一份印尼炒饭,没想到这里的印尼炒饭同样出彩,绝对可以号称是史上最足料的印尼炒饭!香脆的花生,2串香喷喷的咖喱猪肉、鸡肉沙爹,超大的太阳煎蛋,甘香松脆的炸鸡翅,还有大虾球鲜味甜豉油炒饭,如此不简单的印尼炒饭相信全广州就只有在这里才能找到了,“馋虫上脑”的老弟一看到就直流口水了,这下看来肯定能满足TA了吧,嘻嘻~

吃完主菜,接下来就到了我们女生最期待的甜品时刻了!这回我点了同事大赞的的马来喳喳和芒果芝士蛋糕,前者是在超级浓稠的椰奶中浸着番薯芋头西米,还有一些咬起来比果冻更Q但又带有特殊清香的小方块,口感挺丰富的;后者入口先是清新的酸甜芒果味,接着浓郁的芝士奶香就爆发出来,神马脂肪银子的都一边凉快去吧!

马来喳喳里面绿色的带有斑兰叶清香的“果冻”超受我们欢迎,饱腹感十足。

芒果芝士蛋糕既有芒果的清香,又有芝士的浓郁,香甜而不腻,大爱~!
带着满足的心情埋单,原来这未来弟媳是个“微博控”,居然给她搜出转发“广州塔官方”微博,上面说国庆期间原来这里晚上还有168/位的自助餐供应,早知道就提前订个好位置啦。算下来,三个人吃到撑了也才人均90,要知道在这个地段,这样的出品,简直让姐泪流满面啊!!!!!泰式冬荫功和星洲辣椒焗蟹你们等着,下次我一定会再来“宠幸”你们!
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