十一龙柏台湾小吃节初探

团购的台啤，长得像喜力，吃口像青岛，效果类似清水，^_^ 要是冰的，一扎扎的，感觉应该更好吧 一块钱的团购还是蛮实惠的，解渴，配小吃就要这样才爽，是吧

蚵仔大肠面线，#阿锦面线#，12块一碗。 热腾腾的米线上洒满了各式调料，一入口就复合地袭来（酸辣鲜香） 本来对面线的印象停留在糊塔塔的基础上，这回吃下来，才发现原来不是这样，顺滑，入味，咱可是用勺子吃的哦，完全不同于米线，有种入口即化的意思，配合着卤大肠，还有肥美的蚵仔，相当爽

#周氏虾卷#，20两卷，说实话不便宜，但是吃过之后，不后悔。 外脆里嫩，虾肉猪肉的混合还有其他香料（没认真品出来） 不油腻之余，最赞的是酱料。 甜酱中混合着芥末，口感介于越式、日式和美式之间，^_^

蚵仔煎，作为街知巷闻的台湾小吃，当然不可少，不过没买，20一客呢，还不如我的蚵仔面线性价比高呢，呵呵

传说中的黑猪肉肠，没吃，有点可惜了 能想象出口感应该很扎实，不是那种肥腻的感觉 会很香吧，看有没有冲动再去一次，^_^

各式烤肉，羊肉串什么的不稀奇，倒是那个BBQ形式的不错 招牌还是牛排馆的 本来想次的，结果看着人不少就算了

吃不了兜着走的胡椒饼，10块一个，马子很大，绝对是大号的肉月饼 馅料倒是没什么特别，关键就是那个胡椒味 特殊的香味很有台湾味道，吃口也不突兀，融合的很好，能适应过来 不像以前吃那个台湾的麻油鸡啊或是烧酒鸡撒的，那个汤的味道哦

12一份的沙茶鱿鱼，额，也就这样，味道麻麻，木有啥吸引人的地方

晚上还有第二部分，打包回家部分

虱目鱼汤

花生卷

冻顶茶鹅

还有个腐皮虾卷，^_^

#鹅庄#冻顶茶鹅，30一盒 对茶没什么研究，吃不太出茶香，烟熏制成，怪不得颜色和樟茶鸭有点类似，倒是觉得质感特别的嫩，甚至胜过以前吃的鸭子，肉还特别有层次，从颜色就能看出来，腌渍特别入味，吃口还甜甜的，很香

jingjing_xie说了，原来这个要吃胸脯肉，而不是烧鹅的左腿，今朝还好么犯错误，^_^

腐皮虾卷，8块一根，带回家复炸了一下，有些焦黄，里面除了一整个虾之外，填满了马蹄颗粒和猪肉，很香甜，老妈说这个好吃，^_^ 是不是配个甜辣酱或是酱油膏会更赞？

虱目鱼汤，35大洋。头一回吃，口感分两层，一个是肥美的皮和脂肪，一个就是类似青花的厚实甘香的肉质。 鱼肚和鱼皮组成的汤里意外的还发现了蚵仔，汤底是萝卜所以汤头很甘甜，丝丝姜丝虽有去腥作用，但是吃多了好像也会被肥腻到，是不是有蘸酱点一下会好一点捏？

本来以为小吃节木有甜品，原来甜品被我带回家了。。。 老妈还说里面有肉松呢，搞得我不清不楚的。 刚才试了下，是满特别的，香菜和花生糖的组合，很香很爽口，很解腻。 就该在饭后吃嘛 实际上看他们做也是种艺术，一整块花生糖，用刨子来回搓几下就行了 花生卷，15一盒

最后做个总结

碰巧能让我遇到个挺靠谱的台湾小吃节

以前一直想来扫这些店，这下子如愿了

吃了些听过但是并不深入人心的小吃

长了见识

但是也有些不足

比如卫生，比如座位

摊位也都小小的

主推的东西也不多

或许人多了，排上队，乐趣就少了

人少点，摊多点，那才有逛夜市的感觉是吧

然后配料撒的感觉也不够，毕竟不是他们自家店里

但至少都是附近的商家，品质不会差很多

他们是希望吸引更多的客源

希望大家去了不会失望，^_^

实际上还有不少没吃的

芋头粉丝、花枝丸、臭豆腐、黑猪肉肠等等

或许还有新的店家呢，是吧

要是有时间，找个晚上去

台湾的特色，我觉得还是在于食材的本身和最后的调味

有很多复合的味道

很多我们不太做的组合

2号口一出来就是了

几点到几点么问。。。

虹井路288号

额，实际上没吃多少

面线、鱿鱼、虾卷、啤酒么了

倒是带回来不少

胡椒饼、冻顶茶鹅、花生卷、腐皮虾卷、虱目鱼汤