因备考而迟到很久滴试吃作业~汗颜啊~
发表于 08-11-21 13:03
只看楼主
活动:【北京】11月12日翼栈免费试吃开始啦(名单已公布)!!!
1224人报名,10篇回顾
时间:2008-11-12(星期三)18:30到 2008-11-12(星期三)20:30
地点: 翼栈餐吧 口味 20 环境 23 服务 18
时来RP大爆发,竟然被抽中试吃,简直不敢相信这样大的惊喜,尤其是偶这种从来RP签运就不好的那锅~谢谢点评网,谢谢大嘴,谢谢翼栈,谢谢CCTV,谢谢chanelV……汗
恩,废话不多说,上菜啦~
恩,废话不多说,上菜啦~
从上菜次序说起:
饮料
印度MASASLA奶茶 印度带来的奶茶及香料,牛奶中淡淡的异域风味...... 98元
酸奶酒 朗姆酒和云南的青梅酒以多次试验后敲定的比例派和浓郁的酸奶...... 98元
猕猴桃汁 鲜榨的猕猴桃汁,丰富的维生素C...... 98元
乌梅汁 味道不太一样的乌梅汁...... 98元
饮料
印度MASASLA奶茶 印度带来的奶茶及香料,牛奶中淡淡的异域风味...... 98元
酸奶酒 朗姆酒和云南的青梅酒以多次试验后敲定的比例派和浓郁的酸奶...... 98元
猕猴桃汁 鲜榨的猕猴桃汁,丰富的维生素C...... 98元
乌梅汁 味道不太一样的乌梅汁...... 98元
Top1:酸奶酒 98元
超级心头大爱!!虽然价格有些小贵,但真的很好喝哦,实在素抗拒不了,就厚颜滴要了第二杯,嘿嘿~ 本身就很喜欢喝酸奶,又别出心裁加上了朗姆酒增味成酸奶酒,超级对口味。淡淡的酒香夹杂着酸奶固有的浓郁酒香,又清爽解腻,又沁暖入心,据经理介绍说特别适合吃了辣后再喝,没有太大感觉,主要是完全不觉得辣,寒了……。
Top2:印度MASASLA奶茶 98元
据经理介绍加入了特别的从印度带回的香料,有一种别样的异国风情,描绘不出,但感觉不错!
超级心头大爱!!虽然价格有些小贵,但真的很好喝哦,实在素抗拒不了,就厚颜滴要了第二杯,嘿嘿~ 本身就很喜欢喝酸奶,又别出心裁加上了朗姆酒增味成酸奶酒,超级对口味。淡淡的酒香夹杂着酸奶固有的浓郁酒香,又清爽解腻,又沁暖入心,据经理介绍说特别适合吃了辣后再喝,没有太大感觉,主要是完全不觉得辣,寒了……。
Top2:印度MASASLA奶茶 98元
据经理介绍加入了特别的从印度带回的香料,有一种别样的异国风情,描绘不出,但感觉不错!
凉菜
梅子花生 酸甜的梅子和饱满的花生......酸酸甜甜我喜欢。20元
老醋蜇头 精选的蜇头配合特调的醋汁,经典的搭配,经典味道......35元
水缸萝卜 从水缸中捞出清脆的萝卜,记忆中的味道......19元
水缸蕨根 细滑劲道的蕨根粉,自制的酱汁,又是一道经典的开胃的小菜..18元
梅子花生 酸甜的梅子和饱满的花生......酸酸甜甜我喜欢。20元
老醋蜇头 精选的蜇头配合特调的醋汁,经典的搭配,经典味道......35元
水缸萝卜 从水缸中捞出清脆的萝卜,记忆中的味道......19元
水缸蕨根 细滑劲道的蕨根粉,自制的酱汁,又是一道经典的开胃的小菜..18元
Top 4:平等,都感觉还行,没有特别喜欢的,^_^
水缸萝卜是浓重的泡椒味道,有酸有咸有辣。
梅子花生是个比较新鲜的创意,感觉也不错,花生很好吃,但我从小嗜吃梅子,所以那锅梅子de味道对我来说太淡了,^_^
老醋蜇头对于来自海边的孩子来说,真的只能说是中规中矩啦菜肴。
水缸蕨根是个健康菜,不错,挺爽口。
水缸萝卜是浓重的泡椒味道,有酸有咸有辣。
梅子花生是个比较新鲜的创意,感觉也不错,花生很好吃,但我从小嗜吃梅子,所以那锅梅子de味道对我来说太淡了,^_^
老醋蜇头对于来自海边的孩子来说,真的只能说是中规中矩啦菜肴。
水缸蕨根是个健康菜,不错,挺爽口。
热菜
江湖一锅鱼 (鲶鱼) N种独门秘料,配以营养鲶鱼,传说中的江湖饕餮....... 88元
出水芙蓉 自制新鲜青剁椒配合腌制的鲜甜虾肉,嫩滑爽口......28元(推广价)
动感双菇 野生的杏鲍菇和新鲜香菇经过加工炒制而成,撒上木鱼花,动感十足...... 47元
满口鸡翅 秘制汤料腌制新鲜鸡翅,多到工序加工而成,满足味蕾...... 68元
姐夫炖肉 这是老板姐夫的独门秘方炖制的炖肉,选取的上等五花,肥而不腻...... 76元
石锅哇哇蛙 鲜活的牛蛙,几种精选的配菜,在干锅烧制的过程中体会野味...... 82元
轰炸排骨 新鲜精选小排骨,配以薄荷,寄到复杂的工序,带来了新的感觉...... 66元
石锅魔芋牛肉 劲道的魔芋和新鲜的牛肉,一直石锅,菜久放不凉,开始吧...... 56元
苗家牛三绝 空运带皮黄牛肉以及牛杂,用地道的苗家手法结合薄荷的清香制成...... 86元
翼栈炒素 多种优质蔬菜与坚果,烹制出美味的营养素食...... 32元
江湖一锅鱼 (鲶鱼) N种独门秘料,配以营养鲶鱼,传说中的江湖饕餮....... 88元
出水芙蓉 自制新鲜青剁椒配合腌制的鲜甜虾肉,嫩滑爽口......28元(推广价)
动感双菇 野生的杏鲍菇和新鲜香菇经过加工炒制而成,撒上木鱼花,动感十足...... 47元
满口鸡翅 秘制汤料腌制新鲜鸡翅,多到工序加工而成,满足味蕾...... 68元
姐夫炖肉 这是老板姐夫的独门秘方炖制的炖肉,选取的上等五花,肥而不腻...... 76元
石锅哇哇蛙 鲜活的牛蛙,几种精选的配菜,在干锅烧制的过程中体会野味...... 82元
轰炸排骨 新鲜精选小排骨,配以薄荷,寄到复杂的工序,带来了新的感觉...... 66元
石锅魔芋牛肉 劲道的魔芋和新鲜的牛肉,一直石锅,菜久放不凉,开始吧...... 56元
苗家牛三绝 空运带皮黄牛肉以及牛杂,用地道的苗家手法结合薄荷的清香制成...... 86元
翼栈炒素 多种优质蔬菜与坚果,烹制出美味的营养素食...... 32元
Top1:(并列)动感双茹 47元 姐夫炖肉 76元
动感双茹 47元
菌类历来是我的心头好,喜欢~ 就是味有点重,不过我是典型的江南清淡口味,所以对于大部分人来说还是口味正好的。但烹饪技巧不过,蘑菇保持着一定的韧性,趁热入口,很有感觉。喜欢!最重要的是创新,在表面撒了一层木鱼花,据说只要菜还有一点预热,都可以跳动不已,非常切名啊,^_^
菌类历来是我的心头好,喜欢~ 就是味有点重,不过我是典型的江南清淡口味,所以对于大部分人来说还是口味正好的。但烹饪技巧不过,蘑菇保持着一定的韧性,趁热入口,很有感觉。喜欢!最重要的是创新,在表面撒了一层木鱼花,据说只要菜还有一点预热,都可以跳动不已,非常切名啊,^_^
姐夫炖肉 76元
从小到大我都不怎么喜欢吃肥肉~但是五花肉还是心头大好。不过这款炖肉真的非常好吃,肥瘦得当,其实肥肉稍稍过一点,但因为做的很到位,香而不腻,又入味,地道的紧,真是羡慕老板的姐姐啊~^_^。老板的姐夫实在是太贤惠啦~
从小到大我都不怎么喜欢吃肥肉~但是五花肉还是心头大好。不过这款炖肉真的非常好吃,肥瘦得当,其实肥肉稍稍过一点,但因为做的很到位,香而不腻,又入味,地道的紧,真是羡慕老板的姐姐啊~^_^。老板的姐夫实在是太贤惠啦~
Top2:石锅魔芋牛肉 56元
很喜欢牛肉,魔芋也不错,炖得也很到位,软孺的牛肉和QQ的魔芋,搭配得当!由于是石锅,能一直保持温度。
很喜欢牛肉,魔芋也不错,炖得也很到位,软孺的牛肉和QQ的魔芋,搭配得当!由于是石锅,能一直保持温度。
剩余并列:
江湖一锅鱼(鲶鱼)88元 这里的招牌菜,当时挺受追捧的,有食友说从里面吃出了江湖和铁血的味道。我觉得豆腐和配料都不错,但鱼的腥味还是挺重,一般般啦~ 88元一大锅,还是比较值得的,适合喜欢的口味。
出水芙蓉 28元 完全没有口福,因为我对虾过敏,一点不能吃。不过名字比较别致,说是名取自花样游泳,翘起的虾尾,像是运动员出水的双腿。
满口香鸡翅 68元 这道鸡翅是超受大家欢迎,但不知道为什么我不是非常喜欢,只能算是一般啦~
石锅哇哇蛙 82元 恩~牛蛙还是保留,对这个菜没有什么意见,但实在对这个原料有所保留。
轰炸排骨 66元 炸薄荷的确不错,回味无穷。排骨炸的有点点老,不过总体还行。
苗家牛三绝 86元 空运过来的菜,原料还是很值钱的,不过不是很喜欢吃下水,所以仍然一般般~
翼栈炒素 32元 各种蔬菜配坚果炒的,不过银杏子不错,很软孺,喜欢!
江湖一锅鱼(鲶鱼)88元 这里的招牌菜,当时挺受追捧的,有食友说从里面吃出了江湖和铁血的味道。我觉得豆腐和配料都不错,但鱼的腥味还是挺重,一般般啦~ 88元一大锅,还是比较值得的,适合喜欢的口味。
出水芙蓉 28元 完全没有口福,因为我对虾过敏,一点不能吃。不过名字比较别致,说是名取自花样游泳,翘起的虾尾,像是运动员出水的双腿。
满口香鸡翅 68元 这道鸡翅是超受大家欢迎,但不知道为什么我不是非常喜欢,只能算是一般啦~
石锅哇哇蛙 82元 恩~牛蛙还是保留,对这个菜没有什么意见,但实在对这个原料有所保留。
轰炸排骨 66元 炸薄荷的确不错,回味无穷。排骨炸的有点点老,不过总体还行。
苗家牛三绝 86元 空运过来的菜,原料还是很值钱的,不过不是很喜欢吃下水,所以仍然一般般~
翼栈炒素 32元 各种蔬菜配坚果炒的,不过银杏子不错,很软孺,喜欢!
汤菜:
top1 难得蘑菇汤:名副其实,很多少见的食用菌,如竹荪、牛脊髓,配上高汤,醇厚浓香。我是从小喜欢吃菌类的,这个汤煲制很不错,色泽纯白,入味地道。
top1 难得蘑菇汤:名副其实,很多少见的食用菌,如竹荪、牛脊髓,配上高汤,醇厚浓香。我是从小喜欢吃菌类的,这个汤煲制很不错,色泽纯白,入味地道。
主食:
Top1: 美点双拼 24元 两种都极其极其美味,爱死了,真的很值的,很好吃!香芋味的山药配合脆鲜的外皮和软孺的内陷,爱死了。水煎包也是口感适合,很到位!
Top1: 美点双拼 24元 两种都极其极其美味,爱死了,真的很值的,很好吃!香芋味的山药配合脆鲜的外皮和软孺的内陷,爱死了。水煎包也是口感适合,很到位!
甜品:
Top1: 水果拼盘 健康水果的立体组合...... 98元
果盘98元,造型和价格都够立体的,水果新鲜,造型好看,喜欢得不得了。
Top1: 水果拼盘 健康水果的立体组合...... 98元
果盘98元,造型和价格都够立体的,水果新鲜,造型好看,喜欢得不得了。
虽然是一群不认识的人一起吃饭,但感觉很不错,和睦热闹的氛围很大程度上要归功于大嘴,又漂亮又能干,真是让人佩服咯,^_^~
最后,真的很感慨抽取会员的公正性,我真的纯粹是一个新手,竟然有幸被抽中,可以很彻底的证明抽取的公平性了。还是要谢谢点评网给我这个机会,谢谢~
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看到一个用dp餐具吃饭滴mm~
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为啥点评试吃都是晚上呢?
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因备考而迟到很久滴试吃作业~汗颜啊~
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11月16日渝乡人家免费试吃活动完美谢幕!!!
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超级迟到帖……西餐沙龙费洛蒙之Cici体验~