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小洋房里品味下午茶

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小洋房里品味下午茶

发表于2018-12-07 10:57:47
Ginger

兴国路91



该店是一栋独栋的三层小楼,小楼的前面是挺拔的法国梧桐,马路对面是兴国宾馆。

小楼的后面是一个面积很大,绿意盎然的街心花园。



在二层与三层之间,有一个视眼开阔的露台。






室内的装饰有着东南亚的风味



各种东南亚的元素汇聚于店堂。



坐在二楼的窗边,眼望窗外花园绿意,品尝各种美食,

享受来自味蕾的惊喜。


【咖啡】

绵密的奶泡漂浮在咖啡之上,



不加糖的咖啡略微有点苦涩。



【中亚风味黑枸杞茶】

是店家的招牌



选用生长在海拔3240米的高原野生黑枸杞冲泡而成。



配套的蜂蜜采用塔克玛干戈壁蜂蜜。


倒茶时,用漏勺过滤。


茶汤呈现神秘而高贵的紫色。



加入蜂蜜,有着微甜的口感。



该茶有着抗氧化、抗衰老的作用。


【点心提篮】

点心提篮分为上下二盘



上面一盘六样点心是甜点。



【姜蛋糕】

柔软的蛋糕上,浇上一层有着淡淡姜味的奶油。



      【巧克力软糖】  

有着浓郁的巧克力味。



【椰丝蛋白霜】

在硬硬的外壳下,有着一丝丝的椰丝



【芝士饼】

在饼干外层里,藏着一颗芝士的心,上面插上一对翅膀,飞进甜品控的心。



【抹茶蛋糕酸奶杯】

上层为绿色的抹茶蛋糕,下层为白色的酸奶



【三层酸奶杯】






下面一盘四类六样点心是咸点。




【迷你越式炸春卷】

2根小小的指头粗细的春卷,里面的馅料是素馅。



【蛋黄酱英式司康饼】

司康饼中间是蛋白+蛋黄酱



【芒果水果色拉司康饼】

在最下面的饼上是一整片芒果片,上面再加上水果色拉



【火腿芝士饼】

在饼干的外层里加上咸芝士,上面撒上火腿片,最后以绿色植物为点缀



Ginger
¥262/人
南洋中菜 复兴西路/丁香花园



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