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你知唔知咩系香港味?来裕华东发鸭!

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你知唔知咩系香港味?来裕华东发鸭!

发表于2018-12-06 21:46:47
你知唔知咩系香港味?

众所周知,香港市民最爱吃清汤牛腩,而享誉全球的“九记牛腩”老板在上海开了唯一一家海鲜火锅酒楼————裕华东发。
其拥有40多年的历史,后又与香港南丫岛海鲜酒楼合作成为上海口碑极佳的粤菜海鲜火锅。


裕华东发火锅酒楼的地理位置也是得天独厚,就在淮海路商圈香港新鸿基地产环贸ipam的旁边。

环境喜庆,极好的传承了香港旧时茶楼的风貌,粉色的桌布,开放式的厨房,活灵活现的海鲜展示柜,人声鼎沸的人气。令你一秒身临其境香港真正的烟火气。

南丫岛海鲜锅:用料非常丰盛的海鲜锅,有九头鲍,青蟹,斑节虾,黄鱼,掀开锅盖,真的可以闻到来自南丫岛
清新的海鲜味,纯天然不加任何调味和味精,汤头清鲜,虾,鱼,蟹等都是鲜活爽嫩,可以说是来自然界的馈赠。



海鲜食材撩光再添加菠菜,火腿肉,玉米等,最喜欢的就是火腿肉,没有丁点杂质,很良心了。




脆皮炸大肠:炸大肠是我爱吃的港式小吃之一,如果菜单上有,我必须点之,惊喜是除了脆香的大肠,里面还藏了火腿肉。


脆皮鲜奶:在魔都甚少吃到这么正的鲜奶了,不甜不腻,真的好中意。


卤水鹅肝:酥绵柔嫩,作为港式小菜,你太正点了。


盐烤大闸蟹:不得不说大闸蟹个头壮实,剥开香脆的壳,可以慢慢品尝细腻鲜嫩的蟹身。


避风塘牛蛙:这道菜的做法有些像港式XO酱萝卜糕,咬开酥糯香气的外皮,露出雪白嫩滑的蛙腿肉,无敌美味


咸蛋黄鱼皮:要么不吃,一吃就变真爱的就是它了,咸蛋黄的入味把握精准的恰到好处,鱼皮轻巧脆嫩,真的是不由自主的一筷接一筷。


生煲腊味煲仔饭:想好少吃点,假装秀气的吃一勺,结果见底了,我不说了,你懂的。


说来香港的糖水铺也是深受女生所爱。

马来喳喳:丰富材料,香滑糯甜。


木瓜桃胶:养颜美容,女生大爱。

黑芝麻湖等等甜品一一尝过来,都还不错啦。

东发奶茶:地道的口味,但是没有很惊艳啦。

餐后体验总结觉得妥妥的不负众望。

裕华東發.火锅酒楼
¥332/人
火锅 音乐学院

2018-12-18 18:54:44 被作者重新编辑
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