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【蛋花】虹桥枢纽地块的港式好味,周边商务白领的福音~

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【蛋花】虹桥枢纽地块的港式好味,周边商务白领的福音~

发表于2018-12-05 22:03:03
这家餐厅离开蛋花很近,基本门口有公交车直达,地铁10号线虹桥火车站出来也能步行到达,
如果来这里出差旅游,亦或是上班的白领,是个聚会休憩的好去处。作为家庭聚会也是不错的选择~

铨记餐厅
¥109/人
粤菜馆 虹桥枢纽
大厅敞亮,球形白炽灯映衬下柔和而又明亮~环境也很整洁利落大方~

蓝莓山药,作为前菜爽口清爽~蓝莓酱不是很甜腻,吃起来却很爽口~

味淋兰花蚌,很保留原汁原味的一道菜品~清蒸,油淋,没有过多工序的附加,保持其蚌肉的爽肉和原汁原味,
店家还很别出新意的配上芥末酱油,有种吃刺身的另类感~

汤就选了 当日的例汤,山药龙骨,口感浓郁~

生汁水鲜果虾球,茶餐厅里经常出现的一道菜品~油条裹着虾,炸得酥香脆嫩、淋上色拉酱~

里面的虾肉依然紧致幼弹,感觉是女生最爱啊~

脆皮羊里脊,很特别的一道菜品,基本是第一次吃到,用面皮裹着羊肉榨成的脆皮,跟虾球有着异曲同工之妙。


麒麟蒸多宝鱼,多宝鱼以这样的方式呈现也是很特别,多宝鱼分量足,蒸完后淋上豉油,保持其原汁原味,
鲜嫩无比,加之蔬菜的点缀,口感清爽无比

至尊烧鸭,纯正的港味~鸭腿是比吃的啦~

金沙焗中虾~我最爱的流沙的做法,外层裹着蛋黄咸香,里面的虾肉依旧紧致口感不错~

蛤蜊上汤时蔬,吃了那么多炸品,再来份汤品匀一匀~蛤蜊吊出的鲜味很美妙~


甜品篇~少不了 红豆沙汤圆啦,不过这里的圆子个头挺大~豆沙浓郁

饮料的话港式奶茶不可少~

还有这个芒果优酪乳不是很甜也很解渴,颜值也很高~







2018-12-19 13:12:49 被作者重新编辑
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