社区论坛 > 吃在上海 > 社区正文
电梯

【蚁】小满足,小自在的日料套餐

回帖 42 收藏

【蚁】小满足,小自在的日料套餐

发表于2018-12-05 08:24:37
鳞屋日式料理居酒屋




这是蚂蚁在社区中的一个福利,长寿路189广场,只有工作日可兑,隔天预约,五点半的样子,我们进店就餐。


居酒屋位子放的比较密,我们挑中的宽敞的四人位。服务员倒茶验券,态度随和。


先上来的是温泉蛋凯撒色拉,蔬菜色拉的基础,有几片腌肉,一个流黄的温泉蛋埋伏在色拉酱底下,上面还有些许的芝士丝,轻轻拌开,味道很赞。


名古屋炸鸡翅,外脆里嫩,带有浓重的日式酱油内在,还有一些蔬菜和果汁的混合口味,只是稍稍腌制的时间有一点长,稍淡一点更好。


台式照烧鳕鱼,鳕鱼肥嫩,配上洋葱更显得鲜香,微微带一点辣,非常和我的口味。


日式炒蔬菜,这有点像川湘菜的手撕包菜,再加上点银芽,爽口脆嫩。


京葱牛舌盐拉面,牛舌弹嫩,拉面劲道,汤汁鲜美,配上半熟的温泉蛋和海藻丝,口感丰富。



烧烤大拼盘,以鸡肉原料为主,京葱鸡肉嫩爽的搭配,自制鸡肉丸子挂上了照烧酱。鸡心,鸡胗,鸡腿肉晒上点小料缸里的辣椒粉,味道更赞,香菇和五花肉都烤的微微焦黄,吃起来满口生香。



这些菜都非常适合喝两口,小菜小酒,越喝越有。一瓶酒不到一个小时就喝完了,菜也叫我们吃得光光的,蚂蚁给出四星半,服务和菜品整体不错,还有些些的提升空间喔,谢谢商家款待,祝生意兴隆。

谢谢回复,祝君快乐






全部回帖(42)
只看楼主
回复帖子