响泉归来，试食简报（附图片）
发表于 08-11-16 10:19
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好幸运甘被抽中参加试食。自助餐最岩我，因为点食都吾会话吾够饱。
话说昨晚差不多6点到达假日酒店楼下，吾见指示牌，问大门口的穿西装先生，上楼到M层即可。可惜上了梯级，都见吾到个牌，唯有再上多层，见到中餐部，虽然知道吾对路啦，不过问下门口的咨客美女，咖啡厅系边。面无表情答曰：“楼下M层，这里是中餐部。”再问多句，甘系边啊？系米直落就见啊？个MM话落去就见到啦。全过程一点笑容都没，虽然我吾系帮衬你中餐部，都吾好甘的态度吧，好似我欠左你几百万甘。难道吾可以比返小小有温度的语气咩？甘的服务态度一D都吾衬这间星级酒店。
转返落楼梯，刚才果位西装GG行过来话，转右才系，我行多层了。嗯，甘的态度才系正确嘛。去到餐厅门口，没点评网的试食LOGO，仲以为行左地方，打电话比工作人员，原来正确，不过间咖啡厅实在太静了，搞到我以为吾系添。
好，上图咯。
发表于 08-11-16 10:25
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即点即煎的扒。不过我只试了牛扒，总厨sam哥话系外国进口的，不经腌制。因为太原汁原味，我不懂欣赏。无论八成熟还是全熟，切开都会有血水。
也是即点即煎的三文鱼和鱿鱼须。煎了后D鱼几滑，不过我更喜爱刺身多D。
发表于 08-11-16 10:29
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花蟹，熟了后再冷冻的。连蟹腮都已经处理好了，就系食的时候要咬，没预先跺碎有点麻烦。
刺身，都几新鲜。
我最爱的三文鱼，好受欢迎。到最后没再重新摆出来了。不过我食左吾少。满足D啦。
发表于 08-11-16 10:40
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碗仔翅，真系好爽口，不过D汤极度咸，可能下了味精的关系，我返到家连饮N杯水。（友情客串，同台MM的玉手）
好大只虾。新鲜游水马上落锅煮的，没花没假。仲好多虾子添。2008-11-16 10:43:58 被作者重新编辑
，如果中意食虾，就几抵咯。
发表于 08-11-16 10:50
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压轴大厨出场——SAM哥。系一位好风趣幽默的人。咩意见都系“这个系我地餐厅的特色。”我地同台的人一致认为，如果SAM哥肯每晚都来讲15分钟，一定好多fans排队来食饭。
发表于 08-11-16 10:56
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总结今次试食，虽然款式吾多，不过材料新鲜。吾知系米人手少，我张台放系当眼处，全程没人问我地饮咩。一味问隔壁台。完全没视我地，要叫才有人睬。而且可选择的饮品只有水、茶、咖啡。蛋糕几好味，不过甘的价位如果只是蛋糕出色就斋D咯。
虽然我人小小，不过讲食自助餐就吾会亏本。同台的2位MM都十分惊叹！样样都食，这才是自助餐的王道嘛。
