代表服务员说点话

点了发表新帖又突然不知要从何说起

我是从事餐饮行业的 经营着一家规模不算太小的餐厅 经常来大众点评网 看大家的点评 对我餐厅的 别人餐厅的

社会越来越进步 好吃的越来越多 大家也越来越挑剔 我知道 只有好的出品和服务 才能吸引新老客人

但是 我今天真的想为各餐厅老板和员工说一些话

对那些“盛气凌人”“高高在上”的顾客

喜宴

宴席一直是最“让人欢喜让人忧”的 因为一般都是提前点菜 一般出品都没有多大问题 不会存在沽清 但是我亲爱的顾客 如果您喝醉了 请您让别一个清醒的人来买单 因为喝醉的您永远会忘记所有的优惠已经在接单的时候算给了您 您会再要求一个很大的折扣 或者硬生生的抹掉很大的数目 扔下钱就走掉 深圳是一个法制地区 我们有打110的权利 没有这样做是想挽留住您这个客人 但是您有义务为您所有的消费买单

另外 喝醉酒的您逮住一个管理人员就“问候全家” 我已经看到过很多次这样的场景 餐厅里同时办2个婚宴 自来的客人走错了场 只是在您的场门口看了一下  您就骂我们的主任 虽然您醉了 但是您不可以打人；您们喝醉了 打碎了餐厅里我们花6000元买的雕塑 经理只是去了解情况 还没说到赔偿问题 您反而指着她骂 骂得难听得连其他客人都侧目 然后扬长而去 我尊贵的客人 请你尊重别人 也尊重自己 服务员虽然是服务员 他并不比你低人一等 一样有人生有人疼

亲爱的客人 我们永远非常乐意听到您们的意见和建议 也愿意用各种各样的促销活动回馈您 但是请你不要总是拿着过期的券来硬用  不要在用了印有不与其他优惠同时使用的券后又要求送菜或打折 我们真的不是无本经营 虽说最终解释权在我们公司 为了让你们高兴 很多次我们都妥协了 我们妥协不是我们没理 是为了情分 所以请你们不要在我们做出让步后再骂骂咧咧 说我们是骗子 骂服务员是王八蛋 有一次 客人来吧台买单 看见单上多了一只价值5元的二锅头 骂了不算 还随手拿了东西就砸过去 亲爱的客人 您也有晚辈吧 我们错了您怎么说都行 我们道歉 请你不要动手 后来事情查明 一个新来的服务员记错了台号 写错单 才造成了这个错误 这也是为什么我们一再要求服务员买单的时候要再一次核对 和每次把单递给您的时候也让你再过目一次的原因 服务行业流动性实在太大 我们会加倍努力 积极培训 谢谢您的指正 但是也请您包容一点 我们真的不是故意

其实 这只不过是我所想到的其中的几件事 消费者和商家虽然很难同时得到满足 但是总有和谐的时候 写这么一篇东西 只是希望客人们在遇到问题和想要投诉的时候 如果您能平心静气的 以解决问题为核心 而不是谩骂和诬陷 我们会非常非常非常感激 也会更加积极和妥善的尽快解决您的问题 请您们你不要为难我们的服务员 不要骂他们 他们大都年纪不大 家境不好 已经背负了很多的压力 他们也有自尊心

。。。谢谢大家！