江湖行之翼栈
发表于 08-11-13 17:56
只看楼主
活动:【北京】11月12日翼栈免费试吃开始啦(名单已公布)!!!
1224人报名,10篇回顾
时间:2008-11-12(星期三)18:30到 2008-11-12(星期三)20:30
地点: 翼栈餐吧 口味 20 环境 23 服务 18
翼栈坐落于北京老饮食街簋街的小肥羊旁一胡同内,是一四合院:院内古树没参天,大红灯笼挂满檐,彩灯缠树绕满枝,木桌板凳摆中间。
大众食客这次在北厢房入座,一进屋满眼蓝绿色,墙上是老板等驴友拍的《祖国的大好山河》。



凉菜梅子花生,酸酸甜甜我喜欢,20元略微小贵些:

蕨根粉,是道健康菜,降血脂。18元:

第一道热菜:筋道的魔芋炒鲜嫩的牛肉,放一小石锅里,端上来呲啦啦的响,久放不凉,56元(还是贵,下次去不会点的)

姐夫炖肉——老板姐夫炖的肉(让我想起郭德纲的“鱼翅炒饭”^_^)76元没几块肉,下面垫了好多油菜帮子。哈哈

轰炸排骨:炸薄荷回味无穷,排骨光酥不烂也没入味,应该先腌好后用高压锅压10分钟再炸。66元尝下炸薄荷还是很值得的

飘香鸡翅很赞:入味,肥美,68元还想再来一盘。

出水芙蓉:虾不大,微辣,推广价28,还凑合吧。

牛三绝:空运来的带皮黄牛肉和牛杂,配薄荷用苗家手法炒的干锅菜,86元,冲“空运”俩字也值得再点,关键是味道真的是好!

炒素菜,32元。各种蔬菜配坚果炒的,俺就吃了一口,好看不好吃。小忠告:自己在家也能炒的菜,就别在外面点的好,嘿嘿(店家别生气哦)

炒双菇是野生杏鲍菇和新鲜香菇,上面撒的木鱼花遇热一直动,很好玩,这菜也很营养哦,47元。

果盘98元,造型和价格都够立体的,哈哈,看:

注:手模李大嘴,那手真是双弹钢琴的手,
以下图略:
水煎叉烧包不错,不知道价格。
炒饭一般,28元一小盘——吼贵。
凉菜里的老醋蛰头35元,脆;小水缸萝卜19元,辣。
难得蘑菇汤87元,各种菌类加牛骨髓,很营养很鲜美。
那个哇哇蛙,牛蛙不多,萝卜多,好在味道还可以,82元。
饮料里首推酸奶酒:朗姆酒加云南青梅酒配酸奶,4度,好喝不上头,98元,解油腻哦。
猕猴桃汁鲜榨的,98元。乌梅汁好喝,50元。
印度masala奶茶98元,味道不是很浓郁的奶茶,个人不推荐。
好啦,各位看官都看饱了吧?
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