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棒妈教你学做饭~酱汁日本豆腐

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棒妈教你学做饭~酱汁日本豆腐

发表于2018-11-09 22:16:59
酱汁日本豆腐

好吃到爆的酱汁日本豆腐!简单三步走,好吃到没朋友!最近迷上了日本豆腐,真的是怎么做都好吃,嫩嫩滑滑,配上调好的酱汁,简直就是米饭杀手,哈哈,步骤也相当简单,好了,废话少说,赶紧分享给大家!

食材:日本豆腐3条、生抽1勺、陈醋1勺、盐少许、糖半勺、玉米淀粉1勺、番茄酱1大勺、清水小半碗

制作过程:

1.  取一个小碗,放入半碗水加入一勺玉米淀粉、依次加入生抽、陈醋、盐、糖搅拌均匀,酱汁就做好了。

2.  日本豆腐从中间剪开,轻轻一挤就出来了,切成均匀大小的块,裹一层玉米淀粉,放入锅里煎至两面金黄后盛出来备用。

3.  锅里留少许油,放入番茄酱翻炒均匀,倒入酱汁烧开,放入煎好的豆腐翻炒至汤汁裹在豆腐上,轻轻来会推动豆腐大火收汁即可。











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