社区论坛 > 吃在上海 > 社区正文
电梯

【V8】打卡镇江的网红餐厅----周家二小姐的菜❤

回帖 3 收藏

【V8】打卡镇江的网红餐厅----周家二小姐的菜❤

发表于2018-11-09 12:57:16
周家二小姐的菜
¥103/人
江浙菜 西津渡



在镇江西津渡景区的网红餐厅,这家店生意最好,饭点都需要排队,那天还好排了半小时。





店内绿植很多,各种小摆设,就像是周家小姐的房间



现在是大闸蟹的季节,虽然蟹都不大,个头小小的,但是很入味,还有蟹黄,不是红烧的,加了点胡椒粉,一点点辣,年糕也很软糯,几乎每桌都会点




她家的锅巴真的很打,足足有四个小孩子的手,酱汁鲜美,锅巴酥脆,量大,四个人都吃不完



加了醋的田七菜,你吃过吗?虽然酸酸的有点奇怪,但是田七是清热解火的,口感有点像观音菜



爆炒花甲,个头不大,但是肉质很嫩,味道也很不错,加入了很多大蒜,味道也特别好



红烧杂鱼,是江浙地区都有的一道菜,有带鱼、粗扁鱼、小黄鱼,还有一些小杂鱼,虽然都是小鱼,但是小鱼吃起来更入味,也更鲜美



他家的蟹粉小笼皮格外的薄,汤汁也很多,配上镇江恒顺的香醋




最后来一份甜点,桂花藕粉芡实羹,加入了红糖的藕粉,芡实也很糯,来上一碗,美容养颜,特别适合女生,甜度也正好




他家还有自酿的果酒,桑葚酒,玛咖枸杞酒,荷花酒
整朵荷花浸的酒,很好看



一小盅酒38元,甜甜的果酒,酒精度差不多是38度,口感浓郁,很好喝

这几个菜算下来也就380元,人均100元不到,味道确实不错,很多创新菜,怪不得排队的人很多
全部回帖(3)
只看楼主
回复帖子