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兄弟不是用来考验的!是用来烤肉的!

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兄弟不是用来考验的!是用来烤肉的!

发表于2018-11-09 12:05:29
热血兄弟
¥113/人
日式烧烤/烤肉 七宝

位于宝龙生活广场中,交通可以坐9号线到七宝玩一圈之后去吃一顿哦~
带着兄弟姐妹们来热血一下~


店内装修比较日风,服务员也很热情



遇喵必拍


「墨鱼香肠」
我只在麻辣烫里看到过这个菜,日式炭烤里也是第一次看到
这个香肠的味道在我记忆里是鲜咸,经过炭火直烤之后多了一层烟熏
香肠的外衣有点像湾湾那里的香肠,烤制之后也是比较有嚼劲的,味道真的还不错哦





「热血牛小排」
店长也是很热心的告诉我们如何去烧烤,从油脂和口味比较轻的食材开始烹制
牛小排的纹理也是非常棒,肉质也很好,相对来说这个价位能吃到这样的牛小排算是性价比很高啦









「热血横膈膜」
随后老板给我们带来了横膈膜,这份说是肉,其实更偏向于器官
但是口感和肉没什么区别
上菜前会在上面刷一层烧烤酱,微微腌渍带来不一样的体验





「三元豚五花肉」
这份肉是在最后烤,因为那时候炭火没那么猛,而猪肉的油会比较多,所以比较火太大导致炉子会有很大的明火
这样不但避免明火,还可以不把肉烤焦哦





「炭烤豪华牛肉饭」
这份饭真的很香哦!上面的辣酱也应该是店家自己做的,真的很香!而且没有那么辣!
肉也是烤好以后直接放在饭上!
拌好之后一口饭一口肉,想想就流口水呢!





店长还建议牛肉的话可以蘸一点点椒盐,不要让其他味道影响牛肉本身的香味和甜味
店长是个潮男,外表虽冷,但是内心对烤肉有莫名的执著哦!最后再来几张开胃的图哈哈哈哈







2018-11-17 22:13:18 被作者重新编辑
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