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家常炒面

发表于2018-11-09 00:08:13
怀着忐忑不安的心情回到了家里,换完衣服第一件事情就是打开水龙头看来水没有。苍天大地啊,终于来水,也终于来暖气了。没有什么比这个事情刚让人欣慰和开心了。晚上的晚餐做的是炒面,主料是二节子面,配菜根据个人喜好来搭配,我用的配菜有西红柿,大白菜,蒜薹,青椒,洋葱。肉一定要用牛肉或者羊肉来炒,才会好吃。搭配的下饭小菜是糖蒜。把面煮熟,捞出来,冷水拔凉,待用。炒肉,完了把菜放到锅里一起炒制,加入调料,最后把面倒进锅里,充分炒制,菜和肉熟了就可以出锅了,因为面是煮熟的,别炒太久。好吃顶饱又美味的炒面就做好了。开动吃饭了。
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