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【V8】【蛋花】一笼“小帘栊”,幽幽本帮味~

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【V8】【蛋花】一笼“小帘栊”,幽幽本帮味~

发表于2018-11-08 16:28:59
寸土寸金的茂名南路淮海路,这样的本帮小店很受周围白领青睐,颇有文艺气息的名字,其实是家本帮小吃店,
装修复古又具有老上海风情,蛋花看到这样的店必要打卡~老板也是很花心思,装修得那么清新~

小帘栊
¥37/人
小吃 淮海路
店面真的很小,还好来的时候不是饭点,半开放式的厨房,里面干净整洁~

最惊艳就是他们家的招牌“松露鲍鱼小笼”了,真材实料,值得28元的价格~

慢慢开~轻轻移,吹弹可破的皮子,一小口咬开,一股松露香扑鼻而来,颗粒分明的鲍鱼粒,
也粒粒分明的吃到~这个季节的松露,真的很美味,料也下得很重,真的很实在和特别地小笼~

网红单品二~荠菜鲜肉大馄饨,吃馄饨就要吃荠菜馅的~包成长条形的,荠菜混合肉清新可口,汤头
用鸡汤做底,小胃口女生这样一晚足矣~


店里的小食也可以试试,这样一份肉糜烫秋葵~不是很咸,淋在新鲜的秋葵上~肉粒很大~酱汁作为佐味,
口感很不错~

店里还有馒头售卖~素珍菜馒头和松仁蜜豆沙馒头~

喜欢“松仁蜜豆沙馒头”豆沙绵密的口感,里面也吃得出松仁粒,店门口有外卖窗口,买一个作为早餐,
很不错的选择~

相比较而言,菜馒头口感就欠佳了,大概这个价格我把它跟绿杨村的菜馒头比了,还是爱吃重油的馒头。






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