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【V8】打卡接地气的市井小fo锅

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【V8】打卡接地气的市井小fo锅

发表于2018-11-08 16:00:52


🔥坐标: 地铁宝山路站下来过条马路就能看到
先上大图
👇👇👇



🔥店铺是很复古的怀旧风格,装菜的小餐车是竹篮编织的,很别致~



🔥店评上的团购餐性价比很高,每盘菜都是小小份但是种类非常丰富~
味道也不错~坐在我们隔壁桌的据说已经连吃一周了,也是真爱!



肥牛




🍗红彤彤的肥牛看着就很美味~ 一小盘有六片,肥瘦相间,色泽鲜艳~



🍗红彤彤的肥牛看着就很美味~ 一小盘有六片,肥瘦相间,色泽鲜艳~
稍微烫一下撩起来,很香哦~不蘸酱料也很好吃呢~



鸭胗




别看一盘只有小小的五片哦⊙∀⊙!



上面的刀功切的可很细呢,入锅之后就渐渐开出了花花,
本来小小的薄片也变得立体起来啦~

牛百叶




他们家的牛百叶洗的很干净,切的大小也正合适~



烫好之后爽滑Q弹,脆脆的同时还非常嫩~ 不愧是火锅三剑客之一哦⊙∀⊙!

牛丸




他们家的牛丸虽然不能用什么"可以打乒乓啊"来形容,
但味道的确不错,Q弹有嚼劲~ 而且很大只哦!



虾饺




很爱虾饺诶!!!

不管是在外面吃火锅,麻辣烫~还是在家烧各种丸子类的鱼汤,都喜欢放虾饺~




外形饱满,透明的薄皮露出虾肉粉粉的颜色,入口Q弹有嚼劲,
在汤里煮了之后又非常鲜美~ 火锅好伙伴呀!


千府鹅肠




脆脆粉粉的鹅肠也是我的爱呢! 轻轻过几秒水便可以捞上来,脆嫩有嚼劲,棒棒哒!

串串牛肉




说起来自从小郡肝火了之后,机乎每家火锅店都会有这样的串串肉身影~ 说不上很喜欢吧~



因为是腌制过的,所以肉肉本身就味道很重,我喜欢在清汤里洗一洗再吃~



八根一筒,他们家的牛肉虽然挺大颗,但感觉肉质有一些老~咬不太动~ 不推荐

红糖糍粑




他们家的红糖糍粑味道一般般~ 分量也很小,只有薄薄の迷你的六片~



外面不太脆,不像别家那种圆柱形的糍粑,外面很香脆,里面很粘稠,软糯~

       


宽城子成都市井火锅
¥87/人
四川火锅 西藏北路/中兴路



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