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夏天的最爱---柠檬桃浆

发表于 11-07-12 15:44 只看楼主

昨天泡了一晚上的桃浆

今天用水煮开，放凉，加点柠檬，再加点蜂蜜，冰冻一下，很是爽口，还可以自己加水果进去。



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发表于 11-07-12 15:55 只看该作者

这个桃浆是怎么做的啊？

发表于 11-07-12 16:06 只看该作者

以下是引用开到 [高二] 于11-07-12 15:44的发言

昨天泡了一晚上的桃浆

今天用水煮开，放凉，加点柠檬，再加点蜂蜜，冰冻一下，很是爽口，还可以自己加水果进去。




看上去冰冰凉凉哒。。。

发表于 11-07-12 16:11 只看该作者

里面放了桃子么？

发表于 11-07-12 16:27 只看楼主

以下是引用joyzhuzhu [研一] 于11-07-12 15:55 的发言
这个桃浆是怎么做的啊？

树干上的裂口，雨后会有树胶沁出，结晶后凝固称为桃浆。也称水蜜桃浆、桃胶和桃凝。有粘性，可食用。摘下来，泡软，然后用水煮。就像银耳那样的做法。

发表于 11-07-12 16:28 只看楼主

以下是引用回过去到头来 [大三] 于11-07-12 16:11 的发言
里面放了桃子么？

不是桃子哦，是桃树胶，结晶后凝固称为桃浆。

发表于 11-07-12 16:29 只看楼主

以下是引用wx20df [大四] 于11-07-12 16:06 的发言
以下是引用开到 [高二] 于11-07-12 15:44的发言

昨天泡了一晚上的桃浆

今天用水煮开，放凉，加点柠檬，再加点蜂蜜，冰冻一下，很是爽口，还可以自己加水果进去。




看上去冰冰凉凉哒。。。

是啊，夏天吃最清凉了，对皮肤也很好的。口感介于海蛰与凉粉之间，总体有点糯，入口即化，较滑

2011-07-12 19:52:09 被作者重新编辑

发表于 11-07-12 16:48 只看该作者

发表于 11-07-12 16:57 只看该作者

以下是引用开到 [高二] 于11-07-12 16:27 的发言
以下是引用joyzhuzhu [研一] 于11-07-12 15:55 的发言
这个桃浆是怎么做的啊？

树干上的裂口，雨后会有树胶沁出，结晶后凝固称为桃浆。也称水蜜桃浆、桃胶和桃凝。有粘性，可食用。摘下来，泡软，然后用水煮。就像银耳那样的做法。
这个还是第一次听说，是外面有卖吗？

发表于 11-07-12 18:46 只看该作者

以下是引用开到 [高二] 于11-07-12 16:29的发言
以下是引用wx20df [大四] 于11-07-12 16:06 的发言
以下是引用开到 [高二] 于11-07-12 15:44的发言

昨天泡了一晚上的桃浆

今天用水煮开，放凉，加点柠檬，再加点蜂蜜，冰冻一下，很是爽口，还可以自己加水果进去。




看上去冰冰凉凉哒。。。

是啊，夏天吃最清凉了，对皮肤也很好的。口感介于海蛰与凉粉之间，总体有点糯，入口即化，较滑

哇呜。。。喜欢喜欢

发表于 11-07-12 19:29 只看该作者

以下是引用开到 [高二] 于11-07-12 15:44的发言

昨天泡了一晚上的桃浆

今天用水煮开，放凉，加点柠檬，再加点蜂蜜，冰冻一下，很是爽口，还可以自己加水果进去。



好清爽

发表于 11-07-12 19:49 只看楼主

以下是引用joyzhuzhu [研一] 于11-07-12 16:57 的发言
以下是引用开到 [高二] 于11-07-12 16:27 的发言
以下是引用joyzhuzhu [研一] 于11-07-12 15:55 的发言
这个桃浆是怎么做的啊？

树干上的裂口，雨后会有树胶沁出，结晶后凝固称为桃浆。也称水蜜桃浆、桃胶和桃凝。有粘性，可食用。摘下来，泡软，然后用水煮。就像银耳那样的做法。
这个还是第一次听说，是外面有卖吗？

好像只有在浙江看见卖过，我在淘宝上买的，按好坏价格从10几元一斤到几十元一斤不等。不过很省的，只要20克就可以泡出一大碗

发表于 11-07-12 19:50 只看楼主

以下是引用wx20df [大四] 于11-07-12 18:46 的发言
以下是引用开到 [高二] 于11-07-12 16:29的发言
以下是引用wx20df [大四] 于11-07-12 16:06 的发言
以下是引用开到 [高二] 于11-07-12 15:44的发言

昨天泡了一晚上的桃浆

今天用水煮开，放凉，加点柠檬，再加点蜂蜜，冰冻一下，很是爽口，还可以自己加水果进去。




看上去冰冰凉凉哒。。。

是啊，夏天吃最清凉了，对皮肤也很好的。口感介于海蛰与凉粉之间，总体有点糯，入口即化，较滑

哇呜。。。喜欢喜欢

谢谢支持。

2011-07-12 19:51:44 被作者重新编辑

发表于 11-07-12 19:51 只看楼主

以下是引用唯有美食是真实的 [大三] 于11-07-12 19:29 的发言
以下是引用开到 [高二] 于11-07-12 15:44的发言

昨天泡了一晚上的桃浆

今天用水煮开，放凉，加点柠檬，再加点蜂蜜，冰冻一下，很是爽口，还可以自己加水果进去。



好清爽

我看菜谱上还可以和辣椒炒的，味道比较重，不过我没试过

2011-07-12 19:52:33 被作者重新编辑

发表于 11-07-13 08:46 只看该作者

发表于 11-07-13 09:20 只看该作者

发表于 11-07-13 09:28 只看该作者

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