一锅鲜，一锅真是鲜
时间：2011-07-07（星期四）18:30到 2011-07-07（星期四）20:30
地点： 一锅鲜 口味 21 环境 20 服务 21
一直希望自己能够做个靠谱的人，但偶尔也会有不靠谱的事情发生。
6日接到点评网电话时，正好忙到飞起，嗯嗯啊啊后，居然把这事给彻底忘了。直到7日晚上开饭前接到小青团MM的电话，实在是对不住啊对不住。
到那边已经开席了，有些冷菜没看到，有些拍完照转台了也没尝到，反正就拿我拍到的那些来说吧。
特制龙虾（大个），这居然是我今年第一次吃龙虾，想当年在二子两个人干掉10来斤完全不在话下。莫非，真的是老了？龙虾很棒，个头大，肉蛮紧，却又不老。菜单上标价298元，厉害啊！怪不得，东西那么棒，价钱摆在那里了。
蛙哈哈？对，没错，就叫这个名。牛蛙蛮嫩的，不过去迟了，没吃到大块的，
招牌一锅鲜，真的是很鲜，里面有好多海鲜，蟹、蛤蜊、虾等等，168元。我看到现在有98元/例打对折的，哪天可以去尝尝。这个是我印象最深刻的菜了！
换个角度看看。
糟醉鸡，看到了，错过了。其实我蛮喜欢吃醉鸡的。
麻香蚕豆。如果没有猜错，应该放过蛋黄的？反正很香，尤其是热乎的时候。
秘制花雕鸡。用花雕酒闷的，鲜香当然不在话下，而且入口即化。
泡菜鱼。没有水煮鱼那样的热辣，算是换了一种口味，我吃口重，觉得淡了些，个人喜好。
千叶豆腐。素材里最好的一道，那个豆腐的口感非常好。
糖醋排骨。看过就算吃过。
这个？我去晚了，菜单是隔壁MM的，我拍了张照，结果光圈虚化的原因，头尾的几道菜看不清楚，所以就对不上号了。
这个也是，对不上号了。
海鲜锅贴。跟想象中有些区别，原来还以为会有热的海鲜汤浇在那个锅贴里呢，呵呵。其实，就把它这样凿开，蘸着酱料吃。
黄山臭桂鱼。可惜我到的时候，已经冷了。这道菜如果热的时候，应该不错的吧。鱼肉很厚，但稍微有点“臭”的味道，对于我这样在歙县长大的人，是能够接受的。
对了，还有一个海鲜蔬菜钵，当时是盛到我们碗里的，所以没有拍照。用小海鲜做的，味道很正。
这家店就在西藏路和淮海路的转角，那边饭店不少，没两把刷子也是不敢出来“混”的。店里装修很新，应该是开张。用心做，加以时日，相信会慢慢做出来的。
还有，老板娘很nice的，还特地跑来问我们菜够不够。听小青团他们说以前在其他地方试吃有过不愉快的经历，我算是幸运的。这些年里大概参加过3次，碰到的店家都是很好的。本来就是赢口碑，当然要乐得做个好人。
看了他们的优惠券，我想我还是会再去的。毕竟，离家也很近。
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相应版主的号召，试吃帖就不单独开贴了，而且我也写得不好……
本以为这样的活动主要还是女生参加，没有想到居然来了那么多男生，其中还有一个92年地小盆友，哽咽啊~
饭店的装修风格就是那种红黑风格的川菜馆的样子，去的时候还是有点人的~老板娘很热情，一直进来招呼，问要不要上菜，吃得好不好，要不要加菜啊，这个是有加分的~
切入正题吧~领队小青团很有经验地给我们每个人打了张菜单，果然大有帮助啊~
本帮熏鱼、招牌醉鸡和本帮酱鸭都无功无过
特色卤香菇，这个很喜欢，因为我超级喜欢香菇……
酸甜黄瓜，有点辣辣的，但是不是很脆~
椰浆鲜奶木瓜冻，有点像相当的三色糕，服务员体贴地帮我们先冻起来，吃的时候再拿出来~
紫菜蛋皮马兰卷，虽然对马兰头没有爱，不过这个夏天吃却是清口~
一锅鲜，各种海鲜乱炖中，本来以为是那种可以喝的汤，后来发现不是这样的，就是吃里面的虾蟹海鲜，量是足够，价格也有点……恩，你们懂得……
黄山臭桂鱼，对这种类型的菜一直表示欣赏无能，可惜了一大条呢
蛙哈哈，很嫩的牛蛙，可是我觉得不是非常多，难道是我下筷子慢了？
特制龙虾，好大的小龙虾啊！而且里面很干净的，很好吃，虽然不是很饱满，但是我很喜欢，就是不好意思吃太多……
泡菜鱼，这个感觉和水煮鱼一样的，感觉这家店在菜名上还是蛮花心思的
秘制花雕鸡，上来的时候，机头这样放着有点小惊悚的说，不过酒的味道是会让鸡肉更香的~
麻香蚕豆，这个蛮特别的，蚕豆完全酥了，很好吃
千叶豆腐，豆腐是那种有韧性的，入味，喜欢
海鲜蔬菜钵，非常喜欢，绿色菜末和各种小海鲜，而且每个人碗里都有不少小海鲜，印象深刻，清淡又爽口！
海鲜锅贴，请大家自行想象面皮贴着锅底烘干然后敲下来的样子……蛮有趣的，吃倒是吃不太来
酒酿桂花小丸子和饮料（苹果汁，酸梅汁）没什么出彩的
总的来说，这个地段商场的环境不太灵，店里还不错，现在有折扣还是可以试试的，不然我个人觉得价格还是偏高了~
最后要说一下，第一次被抽中试吃，本来心情就不错，然后小青团也很活泼直率有经验，所以气氛是意料之外的和谐，大家都还蛮活跃的，而且各个行当的人都有，蛮神奇的倒也是交朋友的一个方式哎，最后还一起合照了，哈哈~
PS.贺老师在哪里，瓦想看照片~
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