0616有山有水山里人家试吃大满意~

前阵子忙，最近终得空闲，写了几篇评论就又被抽中了点评~点评果然是个多劳多得公平公正公开的好网站啊·

 地理位子非常方便的一家店，就在铜川路真光路口，靠近中环百联~

冷菜:

桐庐酱萝卜:造型很漂亮，萝卜辣味被汁水渗得很透，甜甜脆脆

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苔菜豆板:好吃

粽香扎蹄:好吃,有点想叉烧,切成一片一片的,

枣香南瓜:甜的,还可以

羊蝎菜:还以为是龙井茶叶,很特别

椒盐小河鱼:很可爱的菜,一条条小鱼.好吃

腊鸭舌:这个真的很一般,可能第一次吃这种口味的.一般饭店都是芥茉味的.

白切野猪肉:有点像白切羊肉.不错.

开始热菜

铁锅臭豆腐:上菜的时候,气味真是不一般啊,不是那种油炸的,是一面煎的,不过入口是没什么臭豆腐的.淡淡的味道.

包头鱼头浓汤:这个太惊艳了,汤色很白,很浓,没有吃出什么鸡精味,感觉就是汤本身的鲜味,吃了好向碗.

农家鲜牛头:太太太惊艳了,上来的时候,大家都惊叹了,好吃,实在是太好吃了,就是又要担心长肉了.

老板特别强调此牛头是精挑细选的.确实食材很重要

红烧野鸭:偶是不怎么吃鸭的,做得不好,就会腥.不过这个真木有腥味,很香.很好吃

杭椒土豆仔:很糯,偶很喜欢吃土豆,不管是煎的,炸的,煮的...

农菜菜花干:这个一般,都能吃到

土家炒龙须:这个菜,找半天,经人提醒,才知道是炒粉丝.还可以

清炒乳瓜:上来的时候,还讨论了下食材,好像小黄瓜,当然比小黄瓜小很多.很新鲜,爽口

酱肉炒灰树花:菌菇类,吃的时候老板有介绍,说是山野货,很稀少,就是可能有点沙子,挺好吃的.就是吃不下了...

鸡汁地衣:很独特,第一次吃.地衣就是苔藓,很鲜,

筒骨炖萝卜:咸了,有点苦,有点败笔

红烧肥肠煲:这个是临时替补的菜,没想到很好吃,没有内脏的气味.

南瓜丝饼:可不是一般的南瓜饼.绿皮南瓜丝与萝卜丝做的,有点像日式天妇罗.老板不愧是在日本呆10几年的.

老板很热情,一直在旁边介绍,还送了VIP卡,打88折哦,服务很到位,环境非常好.老板以后的目标是要虹桥地区开分店.走高端路线...那就离我家近了...

PS,就是偶喜欢的牛头跟鱼头,量都太大了.要吃这2个菜,一般都需要10几个人才好吃完....