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【冲鸭】烧烤和吸粉竟能如此相配 这个组合没有尝过的必试 超级搭哦!

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【冲鸭】烧烤和吸粉竟能如此相配 这个组合没有尝过的必试 超级搭哦!

发表于2018-10-10 02:00:09


这是一家烧烤店?
OR 还是一家米粉店?
烧烤 和 汤粉 竟然也能如此之搭
细细想来,一干一湿,一重一轻,倒也的确是搭啊
原来边撸串边吸粉,是如此惬意的一件事
没有尝试过这个组合的,定然是好试试看的
真的很不错哦~



店里主打的是米粉也是烧烤
两者并驾齐驱,相辅相成,倒是外面很少见的组合呢
烧烤做的很干净,食材新鲜而且比较大,撸串起来很是爽快
米粉做的更清爽,妥妥解了烧烤的腻,也舒服了烧烤的燥
吃烧烤不干,吸米粉也不乏,完美CP





烧烤

鸡翅和鸡心

她家比较推荐的两样东西

鸡心

三串起售
劈开中间去烧烤,吃起啦忒有嚼劲


调味也非常不错,少少的自然,更多的鲜美和小辣的拌入
一切都是妥妥的好吃,不会过分,甚好甚好


烤鸡翅

也很是美味

鸡皮的部分已然有了小脆,而且还很凝
这劲道非常给力,吃起来倍儿爽

鸡肉也多汁,肉肉也多多哒,非常好吃


火腿肠

火腿肠真心很粗一根呢

吃起来还有弹性
表面划了花刀,以便内里的入味
香香的很好吃,肉食的动物爱爱爱


烤鸡爪

鸡爪倒是唯一不好吃的一样

据说也是招牌?然而硬的不行,吃累了小狮子的咬肌

真心咬不动的鸡爪,第一次吃鸡爪吃的那么累,无法啃食的节奏,原路归还

烤花菜

花菜的是用刷酱的方式烤的
这一点很好,不同的食材就是应该有不同的味道处理方式
妥妥的认为,她家的烧烤是用心做的了

酱汁刷上去真的挺好吃的,比光撒孜然粉之类的好吃多了

炭烤小黄鱼

小黄鱼烤的也还行,热乎乎的时候肉肉特别嫩,好吃





叉烧汤粉

她家的粉粉有干拌和汤粉两种
推荐和主打的自然是汤粉了

做好之后,需要自己去门口的地方自取
因为所有的调味料都在那里
香菜、花生、粗、酱油、辣椒、青葱...所有的配料自己加
口味自己选择,绝对不会误了你的口感

小狮子点了一款叉烧汤粉
配料自己加了酸黄瓜和酸豆角,这入的实在是有水平,夸奖自己一下

叉烧的量其实不是很多
切了比较小块的缘故,吃起来更是有点少了
但是味道倒是不错,吃起来很有嚼劲,非常好吃


只是可惜量不多,瘾都没过足,就吃光光了


米粉相当的顺滑,是石磨的米粉呢
这就不是求弹性的了,而是一个顺滑感
呲溜呲溜的,而且很嫩,吸汤的程度一般,主要吃的是一个顺滑感


比较淡的骨汤汤底,后来自己加的酸黄瓜和酸豆角倒是对了味道
推荐入这两种,酸酸爽爽的会很好吃哦!



汤头比较淡,但是米粉真的很顺滑
和比较干和重口味的烧烤搭配,但是相当不错的选择


辣炒蛏子


小辣的辣度,味道已经很不错了
辣的很有后劲,不错呢!

蛏子个头很大,处理的很干净,大块的肉肉吃起来很过瘾

调味也不错,葱姜入的很适当,味道不错哒



烧烤好吃,米粉顺滑

边撸串边吸粉,你一定要试试的最新组合!



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